豬身上“最精華”的“3塊肉”,肉販都留著自己吃,懂的人才會買
很多朋友喜歡吃豬蹄子上的那根蹄筋,又或者喜歡吃滷腱子肉上的筋膜...
很多朋友喜歡吃豬蹄子上的那根蹄筋,又或者喜歡吃滷腱子肉上的筋膜...
重新開火,入適量底油,把拍散的蒜子、薑絲、辣椒,炒出香味後,放入酸菜絲(這裡的酸菜不是東北用大白菜醃的那種酸菜,是做酸菜魚用的那種芥菜酸菜,三帝沒試過東北酸菜做法,不敢亂言),炒熟,調入些許鹽,些許白糖提鮮,略為翻炒(如果炒好的花腸湯汁過多...
下面我就為大家介紹一種花腸的做法吧:爆炒花腸材料:花腸 青椒 大蔥 姜蒜 八角 幹橘子 鹽 蠔油 料酒做法:1、清水淹過花腸,放入八角橘子皮少許鹽,薑片料酒放入去腥,煮熟就行...