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華萊士炸雞北京後廚,雞塊地上撿起再炸!上海突擊檢查174家門店,擬立案處罰3家
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華萊士炸雞北京後廚,雞塊地上撿起再炸!上海突擊檢查174家門店,擬立案處罰3家

因諸多食品安全問題炸雞品牌華萊士被微博影片號“內幕調查局”曝光立馬上了熱搜華萊士是美團外賣銷量第一的炸雞結果暗訪發現該品牌北京霍營店存在工作人員不佩戴口罩直接徒手製作餐食雞塊掉地上撿起來繼續給顧客食用地上溼的話沾水雞塊回鍋再炸一下清潔劑滴落...

國產洋快餐第一品牌:靠“抄作業”逆襲,肯德基麥當勞被分一杯羹
歷史

國產洋快餐第一品牌:靠“抄作業”逆襲,肯德基麥當勞被分一杯羹

但是華萊士沒有驕傲自大,在華萊士看來,要想穩坐國產洋快餐第一品牌,自己的消費定位不能比肯德基高,怎麼說肯德基也是業內的前輩,再說還是國際知名餐飲品牌,正所謂瘦死的駱駝比馬大,所以華萊士以極低的價格佔據了肯德基和麥當勞的低端市場,從而在兩大強...

華萊士後廚被"偷襲",美食上桌前經歷了什麼不為人知的秘密?
娛樂

華萊士後廚被"偷襲",美食上桌前經歷了什麼不為人知的秘密?

負面新聞一旦被曝光,傳播速度是不可低估的,華萊士是直營模式機構,負面新聞是絕對致命的,環環相扣,只要有一家華萊士出現食品衛生安全問題,其他地區的直營店也會受到很大的影響,為了及時止損,7月17日官方微博發出了道歉宣告,稱涉事餐廳已經停業整頓...