大家早上好中午好下午好!
兩家外賣平臺銷量第一的炸雞店,華萊士、韓式炸雞有多髒?據@內幕糾察局 調查拍攝,華萊士後廚,工作人員未戴口罩手套製作炸雞、漢堡;雞塊掉在乾地面上,撿起放回去,掉在溼地面上,撿起來重新炸;清洗抽油煙機,洗劑直接滴進油鍋…很多顧客評價吃完拉肚子。另一家高銷量炸雞店後廚,炸雞預先炸好堆在厚油漬牆角,年糕等輔料裡蒼蠅亂趴,掉在地上、垃圾桶的炸雞撿起重炸繼續賣,每天過濾老油、加入新油繼續使用,永不更換……
看到這我終於知道我附近的華萊士店評分3。4的原因了。
所以你還是不肯聽你媽說的
“少點外賣,外賣不衛生”
嗎?你所點的外賣到你手裡的讓你看的是色香味俱全,但是製作過程可就不一定如你所願。
現在這個快餐時代,
由於生活節奏的加快以及人們“懶”於親自動手,使得一大批商家入駐外賣平臺,而且外賣平臺上的很多商家根本就沒有實體店,直接就是為了“外賣”而生。
華萊士、韓式炸雞這樣製作過程的髒亂差的店鋪還
只是一小部分罷了
,很多地方比這些的還更讓人噁心,
真的是“小規模,大製作”。
我看到過一些專門做外賣銷售的,他們的製作空間比我租的單間20平還小,就一條過道,兩邊翻起鍋碗瓢盆就開整,但是外賣訂單卻源源不斷,地上、牆上髒到讓人不肯直視,地面都能看到蛆,門口的水溝都直接發臭,我不知道這些店是怎麼營業起來的。你要是花點時間去逛逛,肯定也會遇到這種不衛生的小作坊外賣製作點。
這是道德的淪喪還是人性的扭曲?
都不是!是利益!
按照市場的走向,對於大部分商家來說,
似乎大量的投入到實體店根本就沒有投入到外賣平臺賺錢,不管是從租金、食材購入、傢俱等方面來說,小作坊製作的投入要少很多很多,而且在這些人眼裡根本“不需要”考慮製作環境問題。
對於製作過程根本就無人過問,因為顧客眼裡就只有“好吃與不好吃”,好吃了還繼續點,不好吃最多也就一個差評,再說了大多數人拿了外賣就吃,根本就不評價。導致他們這些髒亂差的行為越來越囂張。
我覺得是該整治一下了,對於外賣平臺來說,應該抬高入駐標準,至少得對製作環境進行一定的評估吧?商家方面不僅要考慮到成本問題啊,安全、衛生也必須要考慮,否則如何長期做下去?
還是自己做吧,聽你媽的“外賣不衛生,少吃點。”如果你媽沒說,現在你就少點。
你敢接受你喜歡點的外賣製作環境竟然不堪入目嗎?
(文章出現的華萊士、韓式炸雞等,均只是個別不良店,請勿對號入座)
僅代表個人觀點,適當取捨
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說這麼多也不關注一下,死鬼