2021-08-04煮成雜豆白扁豆豆類紅豆

宋朝時期很流行將豆類煮成豆粥，愛國詩人陸游高齡85歲仍耳聰目明、上山砍柴，平常除了多吃青菜，最愛食豆粥，“粥罷重投枕，燈殘起讀書”，晨起吃完粥後回房間補眠，醒來再閱讀書籍，飲食、生活簡單，閒適曠達，是長壽秘訣...

2021-06-05綠豆湯紅湯綠豆很多煮成

很多人使用高壓鍋煮綠豆，生成紅湯的機率就少得多，但也不是沒有，因為很多地方的水源含礦物質高，就容易讓綠豆湯煮成紅湯...