“
錢塘自古繁華
”,這繁華體現在哪兒呢?
恐怕,最好的體現,就是
吳山腳下的人間煙火氣
了。
自宋代(包括吳越國時期)至今,吳山腳下一直居住著大量的城市居民,是杭州城最“擁擠”的區域之一。而正是這樣的“擁擠”,保留了歷史最真實的一面——
人間煙火氣
。
今日吳山的人間煙火氣,散落在生活點滴之中,比如今天還被當作生活水源使用的
紫陽泉(井)
,比如胃口不好、想要開胃健脾就會徑直造訪的
胡慶餘堂
,以及各色吳山小吃:
鍋貼、蔥包檜兒、油墩兒、素燒鵝
……
吳山腳下的胡慶餘堂
當我們提到人間煙火氣時,腦海中總會冒出“
市井
”一詞。誠然,今日的“市井”帶著貶義的色彩,但它最原始的含義則是中性的。
井
,是近代以前(乃至本世紀以前)人們生活必須的設施;
市
,因人而聚,人煙輻輳的地方,買賣自然熱鬧。久而久之,市、井,便成了
平民大眾文化
最重要的載體。
最真實的人間煙火,就藏在市井之中
。
有了
市、井
,再加上
醫、食
,那就是完整的生活啊!
至今仍在使用的紫陽泉(井)
今天的吳山腳下,完整保留著市、井、醫、食的舊跡,而最讓人欣喜的是,市、井、醫、食的舊跡,並不需要人們費心“保護”,因為直到今天,
這些人間煙火氣仍是活的,仍是吳山腳下居民生活的一部分
。
日常生活中時不時會用到的東西,原來竟是歷史的見證,這樣
鮮活的
歷史現場
,恐怕只有
吳山
了
。
2月28日我們曾經一起,在市、井、醫、食之中探索過千年杭州。本次,6月6日下午,讓我們一起
重走吳山,感受杭州城的市井繁華
一、活動流程
13:20-13:30 【太廟廣場】活動簽到
13:30-13:50 【太廟廣場】相互認識,暢聊市井錢塘
13:50-14:05 【探訪】第一口井——紫陽井
14:05-14:35 【走讀】南宋太廟遺址、察院前巷、大馬弄
14:35-15:00 【走讀】寶成寺麻曷葛剌造像
15:00-15:30 【走讀】感花巖、阮公祠
15:30-15:50 【探訪】藥王廟
15:50-16:10 【探訪】第二口井——上八眼井
16:10-16:45 【走讀】吳山腳下的河坊街、胡慶餘堂*
16:45-17:00 【探訪】第三口井——錢塘第一井(大井)
17:00-17:10 【鼓樓腳下】總結,告別
* 胡慶餘堂為正常營業的中藥店,進內參觀之前務必戴上口罩。(屆時我們會準備一些)
二、活動詳情
【活動主題】九五外「SoLo派」x 城市探索:重走吳山,感受杭州城的市井繁華
【集合地點】南宋太廟廣場
【活動時間】13:20-17:10
【活動費用】69元/人(
現場有專業講解裝置、紙質資料
)*
【活動人數】6人走起,16人封頂
【參考資料】活動開始前將發在活動群裡
【活動報名】點選下方小程式,直接報名**
*九五外「SoLo派」會員價格為49/人,非會員為69/人
**活動開始24小時不支援取消,可以轉讓
三、全程組織講解
(正在曲阜孔廟中看一塊元代石碑)
道長
,出生於
運河邊
的
杭州土著
,喜歡拿著方誌、典籍,探訪杭州的歷史文化遺蹟,曾經在杭州市方誌館開講過張岱、林和靖、李叔同等一眾杭州文化大V。自我評價:一個
有知識有趣味的年輕才俊
。
四、吳山的市井繁華,都在哪兒?
1.井
杭州城的大發展,和井密不可分。
在
李泌
擔任杭州刺史之前,杭州城沒有什麼水源,城內居民每天都要離開城市,跑到西湖邊去打水,來回數里,極不方便。於是,李泌巧設引水裝置,
開鑿六井
,從此,杭州人第一次在城裡享受到了便捷的“自來水”。
可以說,
井
,是杭州發展的重要里程碑。
解放路上的相國井
井,曾經是城市生活中最重要的裝置之一。古時,人們的生活用水都來自井水,每天去井邊打水成為必修的功課。久而久之,井邊就成為了
家長裡短的資訊匯聚之地
——要想探聽點鄰居的訊息,去井邊就對了!
錢塘第一井(大井)
當然,井除了八卦之外,還帶給我們很多不一樣的回憶。
猶記得兒時,到了夏天,用
井水冰鎮
的西瓜最能消暑。如果用井水浸兩瓶啤酒,一杯下肚,就真是沁人心脾了。
至今仍在使用的紫陽泉(井)
吳山的妙處,就在於它為我們保留了
原汁原味的市井文化
。本次探訪,咱們就一起去吳山腳下看看三口井:
錢塘第一井、上八眼井、紫陽井
。
三口井的背後,既是千年錢塘文脈,也是流傳到今天的市民文化。
水井裡照出的,是歷史最真實的樣子!
上八眼井
2.醫
看病吃藥,自是常人不可免去的事,因而,醫藥也就成了生活的一部分。而吳山,就為我們保留了不少醫藥“活化石”。
胡慶餘堂內景
胡慶餘堂
的名字,早已家喻戶曉;而當年的河坊街,還孵化出
朱養心、方回春堂
等眾多金牌藥鋪。
清代初年的
侶山堂舊址
,記錄著曾經的妙手仁心;而歷代相沿的
藥王廟
,則是吳山百姓祈求消災延壽的最好例證……
侶山堂舊址
本次探訪,我們將一窺
胡慶餘堂、侶山堂舊址、藥王廟
所承載的、杭城百姓的物質需要與內心追求。
藥王廟
3.食
俗話說,“民以食為天”,
一切不包括地道美食的城市探索都是耍流氓
。
油墩兒
吳山腳下,滿滿的人間煙火氣,自然少不了極具特色的地道美食。
蔥包檜兒
一路上,咱們可以遇到:
油墩兒、蔥包檜兒、鍋貼、素燒鵝
,等等……
鍋貼
記得留點胃口,邊看邊吃,畢竟,
市井文化不是看出來,是“吃”出來的
。
素燒鵝
4.市
既然我們探訪的是吳山腳下的
“市井”文化
,那“市”和“井”,二者不可偏廢。
喧鬧的河坊街
吳山腳下的市集,自然以
河坊街
最為出名。但除了人聲鼎沸的河坊街,還有一些隱藏在高架、景區之下的街鋪。
太廟廣場之後、寶成寺之前,是
大馬弄
與
察院前巷
,那裡的道路狹小而侷促,但那裡的熟食、滷味,卻最有
老杭州的生活氣息
。
充滿生活氣息的大馬弄
5.其他古蹟
既然是城市探索,自然應該有各類古蹟。這些古蹟,不只是古色古香,更能讓我們一窺古人的“小心思”。比如,
寶成寺(麻曷葛剌造像)
你以為,這尊精美的藏傳佛教造像,僅僅是元代人表達信仰、關懷的神祗?那就too young too simple了。這尊造像的背後,
暗含著一位元朝官員“升官發財”的願望
,到底是什麼願望呢?
6月6日下午,聽道長現場揭曉答案吧——
麻曷葛剌造像與題記
最文藝的古蹟,莫過於
蘇東坡的
感花巖
(至於說,這處感花巖到底和蘇東坡有沒有直接的關係,來現場聽道長揭曉吧)
最壯觀的,莫過於
南宋太廟遺址
(杭州其實沒有做過南宋的首都?對,道長說的)
最古色古香的,莫過於
阮公祠
(聽道長當場讀碑並翻譯碑文,瞭解阮公其人呀!)
6.無奈放棄的古蹟
半天的城市探索,安排得滿滿當當,但沒有辦法,吳山能看、能聊的東西太多,有些古蹟,由於時間與線路的原因,只能無奈放棄。這些古蹟,
期待下次再和大家一起去探訪!
(1)南宋遺址陳列館
(2)鳳山水門
(3)六部橋
為了彌補無法到訪這幾處古蹟的遺憾,只有麻煩大家在週日下午
儘量多吃點
地道的吳山美食
了!
週日6。6下午,讓我們
一起
重走吳山,感受杭州城的市井繁華。
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