一到晚上的下班時間，路上隨處可見各種小吃攤，作為一個燒烤控，每次走到燒烤攤之前，雙腳總是不爭氣，一到那就停住，必須點上幾串來滿足下自己那貪吃的嘴，不過滿足食慾之後，隨之而來的就是胃的鬧騰。
畢竟小吃攤的衛生沒多大保障，嗨，上班這麼累了，怎麼下班想吃幾口燒烤開心下都不行。思前想後，不想委屈自己，果斷決定入手個煎烤爐，自己做！！！
經過重重篩選，我選定了大宇的這款小方糖煎烤爐~講真的，它是我見過價效比非常高的煎烤爐了，其他的煎烤爐都必須要搭配上專用的煎烤盤才能用，不吃燒烤的時候就得放一邊。但是它不一樣：不挑鍋，只要是鐵質的平底鍋都能放上去用，這也就意味著煎、烤、蒸、煮、燜、燉它都能搞定，這麼一想想，這不就相當於花一個鍋的錢能買到好幾個鍋嗎，買！
一、細節展示
很快就拿到手了，來，給大家打個招呼：看看這奶白的顏色，這方正的造型，我覺得比詳情頁的還好看呢，拆箱的時候我爸在旁邊，連他這個直男都誇它好看，而且非常百搭，放在廚房怎麼看都好看~機身很輕薄，不是特別笨重的造型。
這邊的旋鈕是用來調節溫度的，普通的煎烤爐都是幾檔、幾檔的調節模式，它就不一樣了。50-240℃廣域調溫，還有螢幕顯示溫度，這點深得人心，畢竟一些朋友是個做飯手殘黨，平常做飯火候這方面就沒準過。
煎烤爐的高度測量了一下有9cm，體積不大，用完之後收納起來也比較方便。
二、評測過程
接下來就不止是看而已哦，實測環節已備好，快來圍觀：
1、升溫測試
第一個要測試的就是它的升溫速度，太慢的話做飯既浪費時間又影響心情。
啟動5秒後來對煎烤爐溫度進行測量，溫度明顯已經上升了，而且劃重點：5秒哦，意味著燒烤、吃火鍋的時候再也不用眼巴巴等著它加熱啦~也不用像別的鍋一樣得特意加上蓋子才行。主要是因為大宇小方糖煎烤爐採用的是IH電磁感應加熱模式，再加上2100W的大功率，這樣的高配置怎麼可能加熱不快呢~
雖然加熱快，但可不是就是說整個爐子燙得跟火球一樣哦，直接上手摸給大家看看，開始還有點怕試探著摸，結果發現是我想多了，完全不燙。
2、使用測試
下面直接上食材來試用：在感受到煎烤爐表面已經有熱氣時，開始刷油。嘿嘿，在從邊緣開始放，可能有小夥伴會說，不怕邊緣不熟嗎，得往中間放！不，普通的煎烤爐才這樣，大宇小方糖煎烤爐可不用，它採用的是方形全區聚能線圈盤，發熱面積可以覆蓋到全區域，還能保證食材受熱均勻，不會發生半生不熟的情況。
看，已經開始烤得滋滋響了呢，而且在這樣高溫的煎烤過程中，居然沒有很重的油煙產生哦，甚至可以說並沒有，想想在外面吃烤肉的話還專門有個吸菸管呢。吶，沒有騙你吧，放在邊緣的食材也能很快被烤熟（啊，張口，我餵你hhhhh）
買之前就是看中它不挑爐灶，但是萬萬沒想到還有個8小時智慧定時功能。設定好之後就能甩甩手走開啦，廣東媽媽一定會喜歡這個功能的~
測量了下煮沸一鍋水只要大概2分鐘半，IH電磁感應技術和2100W大功率真的不是說說而已。
3、清潔測試
吃完燒烤，整個鍋底都是油膩膩的，看起來想洗乾淨好像得費點時間。但其實用紙巾就可以擦掉很多油汙了，不要小看這煎烤盤，它採用的是陶瓷油塗層，耐油汙不粘鍋。再用溼抹布輕輕一擦就搞定，壓根就不帶殘留的，20秒洗完一口鍋，真的可以！
三、評測總結
這真是一次邊測邊吃的評測，來總結下：雖然這鍋的顏值好看，但它真不是花瓶，IH電磁感應加熱非常快，方形全區聚能線圈盤可以實現全區域均勻加熱，20檔溫度可調節，配備的是陶瓷油材質的煎烤盤，不粘鍋易清潔，更讓人驚喜的是它還不挑爐灶，你說這錢花得值不值~
