文 / 李森
闡釋“高階二鍋頭”的價值邏輯與品質風采，全面呈現“一擔糧現象”從臺前到幕後的真相。
10月17日，第五屆全國光瓶酒領袖大會的召開再次讓光瓶酒話題登上行業熱搜，作為過去五年白酒行業光瓶酒品類最具代表性的超級IP，今年在“光瓶酒進化論”的主題探討下，這一千億級市場的未來賽道進一步清晰，圍繞香型、價位以及產品個性展開的全新格局構建，為我們呈現了光瓶酒品類的巨大價值。
糖酒快訊注意到，在今年光瓶酒領袖大會上有兩支清香力量獲得大獎，一擔糧“怒放的生命”與清香“老大哥”汾酒同臺接受榮譽，斬獲大會“金質口碑獎”，也再次向市場傳遞出這匹光瓶酒黑馬的硬實力，繼續演繹當前清香復星大趨勢下的新銳之力。
作為光瓶酒品類裡的關鍵力量，二鍋頭軍團近年來也經歷品牌革新與市場洗牌，形成了汾酒之外全新的核心矩陣，其中品質化、高階化成為二鍋頭品類的時代新課題，這期間一擔糧在大眾市場推進的“更高階化”二鍋頭戰略，完成了該細分品類的高線引領、品質升級以及品牌重塑，也助力清香型的白酒持續升溫和二鍋頭的突破性發展，也使得千億清香白酒市場迎來新一輪發展機遇。
今年天津秋糖，北京壹號酒莊攜全品牌矩陣亮相，向來自全國的經銷商闡釋“高階二鍋頭”的價值邏輯與品質風采，全面呈現“一擔糧現象”從臺前到幕後的真相。
南北泰斗齊訪打破低調
北京壹號酒莊走向前臺
當前消費需求的多元化與新生代消費群體的崛起，讓香型品類的細分化以及品牌塑造的個性化成為主流方向，其中二鍋頭作為傳統清香力量中湧現的全新機會點，代表著新時代光瓶酒的大趨勢。
過去兩年一擔糧品牌爆發之勢的重要憑仗，就是以時尚化與高階化的新思路，躋身新時期光瓶酒突破性發展的新賽道。這種能量讓以一擔糧“怒放的生命”為代表的新銳二鍋頭品牌，進一步擴大市場空間與受眾基礎，完成南北市場的交相呼應。
並且這支明星品牌的全國化程序加速，在擴大增量市場的同時，為清香白酒的全面崛起貢獻重要力量，同時也在消費端實現了更大程度的人群覆蓋，特別是在年輕消費圈培育口碑並引領清香白酒的消費流行，以最契合的品牌語言與個性表達，在白酒消費迭代過程中完成核心陣地的構建。
作為一擔糧等熱門品牌誕生的大本營和動力源頭，北京壹號酒莊也逐步告別低調，成為行業大咖與意見領袖們探析酒業趨勢，發現高質量發展密碼的關鍵目的地。
不久前，中國酒業“南北泰斗”季克良、高景炎齊聚北京壹號酒莊，探索一擔糧品牌的前世今生，這個曾經低調的二鍋頭釀造與傳承的重要基地，在大師視角下得到充分的價值認證，向市場展示獨有的京味價值。
有歷史傳承、有暢銷品牌、有集團化規模實力、有前瞻性戰略，處於高速發展的黃金期，並全面對位新時代光瓶酒的發展要求，這一切讓北京壹號酒莊理所當然將成為行業的關注地標，而”南北泰斗“的到訪與點贊，再次揭開了展現二鍋頭時代新聲的精彩大幕。
事實上，北京壹號酒莊高光背後是多年來的砥礪前行和持續深耕。北京壹號酒莊有限公司坐落於北京平谷生態涵養區腹地，是集釀造、灌裝、儲存、品鑑、銷售於一體的大型現代化白酒企業。旗下擁有全國暢銷品牌“一擔糧”，及“我和你”、“全京”等品牌，不僅是新京派酒文化名片，也是北京市名列前茅的本地化白酒生產企業之一。
目前公司擁有配套設施齊全並覆蓋全產業鏈的平谷釀造基地，以及為了實現產業規模化的長效發展，響應北京市政府綠色環保理念的號召而新建，並在今年正式投產北京壹號酒莊（涿州）生產基地。這兩大釀造基地構建了年產4萬噸優質白酒的強大輸出能力和競爭優勢，奠定了旗下品牌高速增長的基礎，也透過戰略前置為未來五到十年的爆發式成長儲備了力量。
“三看一聚焦”鎖定機遇與方向
北京壹號酒莊化身財富“指南針”
和北京壹號酒莊之前的低調不同，旗下主打品牌與戰略核心一擔糧透過最近幾年的高效運作，已經成功出圈並建立自己的品牌陣地，讓“更高階的二鍋頭”定位得到市場越來越多的積極反饋，讓更高品質、更高顏值、更高價值的京味二鍋頭走向全國，推動並引領二鍋頭品類的革新。
品類重要IP“全國領袖光瓶酒大會”連續舉辦了四年，今年確立的主題就是”光瓶酒進化論“，這就足以看出當前白酒行業對於光瓶酒品類的期待，以及品類內部變革的強烈訊號。
在新消費趨勢的拉動下，聚焦光瓶酒品類的持續進化不可避免，突出的領先價值與快速的成長步伐，讓北京壹號酒莊將二鍋頭的“價值革命”詮釋得非常清晰。因此北京壹號酒莊的出圈是必然，也具有很強的案例價值，它代表了二鍋頭品類的時代新聲。
今年秋糖北京壹號酒莊展位的人氣與流量，也完全匹配了它在品類發展中扮演的重要角色，也印證了二鍋頭品類蓬勃的成長之勢與市場潛能。在這個明星打卡地看懂三個亮點，天津秋糖便不枉此行！
看成長型品牌。
北京壹號酒莊以長遠規劃打造品牌矩陣，旗下每個品牌都擁有清晰的市場定位並實現優勢互補，具有高效且健康的成長基因。其中主打品牌一擔糧，充分利用了當前光瓶酒領域的變革趨勢，取得令人矚目的成長效率，從品牌塑造到市場落地，被視為新時期光瓶酒品牌蝶變的正確模板。
一擔糧將創新的勇氣與超越性的定位轉化為源源不斷的破局動力，在市場端用一個個捷報為經銷商呈現了光瓶酒品類的投資價值與可預見性成長機遇。因此北京壹號酒莊便是在新時期輸出成長品牌的重要基地，不斷為市場提供高價值標的，鎖定光瓶酒賽道將趨勢變現。
看財富大單品。
大趨勢締造大單品，這是酒業任何一個發展週期都遵循的準則。今年秋糖在北京壹號酒莊最具人氣與關注度的莫過於一擔糧”怒放的生命“，這支已經接受了市場考驗並席捲南方市場的新賽道標誌性產品，以“高階二鍋頭”為切入口，作為新勢力與破局者，踩準了這一輪品類發展風口，從傳統二鍋頭矩陣一躍而起奠定優勢地位。
一擔糧“怒放的生命”所倡導的新口感與新體驗中，5A精釀工藝已經成為消費者認識新時代二鍋頭以及品質光瓶酒的最佳說明書，不久前季克良、高景炎兩位酒業泰斗對一擔糧“怒放的生命”的品質給予高度評價，再次顯現出這支大單品快速突破背後的品質基本盤。
一擔糧“怒放的生命”作為現象級產品以及未來二鍋頭品類的超級單品，還將充分享受品類升級帶來的紅利，並且在全國市場仍有巨大空間，後續發展軌跡與深度佈局值得持續鎖定。
看深度共贏模式。
有實力更要有智慧。以一擔糧“怒放的生命”為代表的光瓶酒大單品的崛起，除了趨勢引領與產業鏈上游構建外，離不開能夠把市場價值真正傳遞到終端的運營策略。
把更高質量並代表北京地域的好酒推給消費者，讓經銷商切實受益，北京壹號酒莊為這一基本邏輯打磨了完整的落地方案。在市場佈局中以“根據地思維”步步為營，堅定踐行深度廠商一體化發展模式，透過與經銷商共創共享共贏，確保合作伙伴利益，同時在合作過程中全程支援與幫扶，減輕合作伙伴負擔，提升市場開發成效。
三大品牌盛裝亮相，前所未有的展位空間，高商業價值的投資期待，北京壹號酒莊今年以主場之勢佈局天津秋糖，成為行業感知光瓶酒品類勢能的風暴中心，你想要的答案都在這裡！
