1
手挑千層瀑
椒撒萬點紅
湖南人的一天
就得從這碗粉開始
早晨一碗粉，神仙站不穩
hhhhh
2
湖南人把吃粉叫做“嗦粉”
因為“嗦”比“吃”更恣意、更有畫面感
“嗦”的過程是暢快
“嗦”的結果是滿足
嗦出“哧溜”“哧溜”的感覺
你就會發現——
這碗粉，怎一個“爽”字了得！
3
湖南人嗦粉是很講究的
油要自家煉的
湯要骨頭熬的
辣椒自己剁的
碼子要現炒的
老闆要實在的
能點外賣是最好的
4
湯是粉的靈魂
之所以嗦得過癮
是因為有湯
之所以嗦得韻味
是因為湯韻味
一千個老闆就有一千套熬湯秘笈
好粉湯決定
5
湖南人嗦粉不能沒有辣椒
剁辣椒、幹辣椒、辣椒粉、辣椒油
辣椒不問出處
有粉就有江湖
沒有辣椒的粉是沒有精神的
一邊辣椒一邊蔥
半江瑟瑟半江紅
6
湖南人愛“嗦粉”
嗦完粉之後還要發朋友圈
只要是嗦粉的美圖，
點贊肯定不會少，hhhhh
不過，也有人“不厚道”——
大半夜地
睡覺之前發這種圖
搞得別人心裡“過不得”
老是這樣搞
小心沒朋友，哈哈
7
這碗粉
裝著湖南人兒時的記憶
小時候喜歡吃的碼子
會讓你回味一輩子
小時候常去的那家店
和那個老闆娘
會讓你記得一輩子
常記溪亭日暮，沉醉不知歸路
回不去的童年
忘不掉的那碗粉
8
這碗粉
裝滿湖南人的鄉愁
出差回來的
下飛機恨不得立馬嗦一碗粉
旅居國外的
隔三差五還要自己做一碗粉
試問湖南有多遠？
米粉香處是吾鄉
湖南人啊
從小到大沒離開過那碗粉
哪怕走到天涯海角
心心念唸的
還是這碗粉！
