早餐不用買，2片吐司1個蛋就能做，簡單又美味，孩子吃得香
天熱不愛下廚房，三明治是最好的快手早餐，三五分鐘端上桌，無論是搭配一杯牛奶，還是搭配一碗粥，都是簡單又富有營養的美味，重要的是大人孩子都愛吃，而且做法非常簡單，比買得實惠，還能讓孩子多吃蔬菜，補充維生素，簡單又美味，孩子吃得香。
三明治可以說是外國版的煎餅果子，可葷可素搭配隨意，適合做早餐或者一人餐，學會之後還可根據自己的喜好搭配，食材選擇廣泛，營養豐富又好吃，也很符合孩子的胃口，可以換著花樣吃，天天三明治，天天不重樣，絕對是百吃不厭的快手早餐。
別看三明治簡單，孩子不愛吃雞蛋，把雞蛋裹進三明治裡是最佳選擇，有菜有蛋有味道，營養還很豐富，吃得還挺美，這招管用。這樣蛋白質和維生素啥都不缺，比饅頭包子有營養，能量滿滿，孩子吃了一個上午都有精神頭。
做三明治沒有難度，百分百的零失敗，有三明治機更好，能鎖邊，把食材鎖到裡邊漏不出來，這樣孩子拿著方便。沒有三明治機也一樣，做法更簡單，不用壓邊，可以用保鮮膜包起來，吃起來口感更脆嫩，蔬菜更爽口，各有所長，看你喜歡那一口。
【雞蛋三明治】所需食材：吐司2片，雞蛋1個，生菜葉2片，西紅柿2片，洋蔥2片，沙拉醬適量；番茄醬適量。
生菜葉和西紅柿洗淨，在淡鹽水中浸泡10分鐘，然後再反覆清洗乾淨，起到殺菌的作用。洋蔥去皮洗淨，橫切2片，西紅柿也橫切2片。
吐司片，可以是自己做的吐司切片，也可以買現成的吐司，更方便。吐司切掉4邊的硬殼。
三明治機的不粘鍋，不用加油，直接磕入雞蛋，小火慢煎。這一步可以在洗菜之前就開始操作，其他食材準備好了，雞蛋也煎好了。
取一片面包片，擠入番茄醬，根據自己喜歡的口感，可多可少。
碼入兩片洋蔥片，再擠入沙拉醬。
放上一片生菜葉，再擠入沙拉醬，加兩片西紅柿，碼入煎好的雞蛋，再擠入番茄醬。沒有沙拉醬可以換成番茄醬，都好吃。
將生菜葉的邊邊收回來，再碼入一片吐司片，然後送入三明治機，啟動電源，根據自己喜歡的口感，時間設定3~5分鐘即可。
時間到，開啟三明治機，用筷子或鏟子取下三明治，注意別燙到手哈。
切開看看，很有食慾吧，小朋友特別喜歡，天天吃都不膩。夏天搭配一杯鮮奶，或者搭配一杯果汁，都是完美的早餐，小朋友喜歡果汁，所以自認為這是滿滿的能量早餐。
小貼士：
1、三明治機的厚度有限，兩片面包中間不要夾太多的食材，三明治機關閉上蓋時不要極速地用力按壓，可能導致食物變形，輕力關上即可。
2、取放三明治時，一定要小心燙手，高溫烤盤很容易被燙到，千萬小心。
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