這是一個曲折的、悲傷的故事。
前幾天看到肯德基說要上“
炸全雞
”，作為炸雞愛好者，趕緊定好了8月13日14：00的鬧鐘，就等著第一時間衝去吃雞！此時沉浸在喜悅中的我們，還不知接下來要為它流多少淚……
肯德基的宣傳海報 | 來自@肯德基微博
■ ROUND 1：
到了當天，中午特意沒吃飯，為炸雞留肚子，一到點就趕緊開啟APP下單，然後刷起小影片美滋滋等待著炸雞飛到我們身邊。直到一個電話打來，擊碎了大家的美夢。
第一次成功下單時的訂單
店員打來電話表示
該
門店並沒有“爆汁全雞”這款產品
，只有部分門店有售，我們詢問哪家門店有呢？店員表示他們也不清楚，建議諮詢客服。行吧，只能退款了。
■ ROUND 2：
諮詢線上客服，哪家門店可以買到“爆汁全雞”？線上客服表示：全國只有武漢12家門店有，
建議去武漢餐廳用餐
。啊，這，我們座標北京啊！為了一隻炸雞而已，大可不必吧。
好歹北京也是一線城市吧！不死心，趕緊轉向電話客服，電話客服表示他們不清楚這個產品，也不清楚具體有哪些門店可以吃到，
建議我們挨個給門店打電話問一下
。啊，這，現在吃雞門檻都這麼高了嗎？
■ ROUND 3：
看來是不能指望別人了，凡事還是要靠自己！再次開啟肯德基，挨個戳進餐廳檢視誰家有，終於找到一家門店的選單上出現了“爆汁全雞”！趕緊下單到店取餐，然後再找了個
騎手幫忙跑腿
（此時距離round 1已經過去1個半小時，我們已經開始下午的搬磚）。
到這時，事情已經不是停留在“想吃炸全雞”這個層面了，而是我們想知道，偌大的北京，難道還不能吃上炸全雞了嗎？然後因為太餓，這期間我們還點了麥當勞……
感謝牛師傅！
01、終於拿到手的爆汁全雞
趴在窗戶上翹首以盼，眼見騎手那抹亮黃色過馬路、上橋、停車、打電話，懸著的心終於安定下來。經過三輪交鋒，我們終於拿到了“爆汁全雞”！
有一說一，整隻炸雞看起來，確實充滿了誘惑和視覺享受——這可是一整隻炸雞誒！不過這個雞，肯德基說是“特選小肉雞”，所以肯定
沒有家裡拿來煲湯的整雞大
。
裹了面衣的外殼被炸得金黃，已經開始腦補咔嚓咔嚓、滋滋冒油的場景。不過因為是油炸，也確實挺油的，把整隻雞拎出來，桶底還積著好幾汪油。
撕下一個大雞腿子，
雞肉汁差點濺到臉上
，內部白白嫩嫩的雞肉也還留存了清晰可見的汁水。雖然歷經千辛萬苦，看來也總算是要熬到苦盡甘來了啊！
嗷嗚一大口！嚼著嚼著不禁悲從中來：我們到底在期待些什麼？外殼稍微有點厚了，
有些
刮嗓子
，沒有想象中的酥脆，依稀有放“皮”了的薯片的影子，可能和外送有關？
調味說是藤椒風味，其實吃著
沒有很“藤椒”
，尤其是翅尖這些邊邊角角部位，可以說是幾乎沒有。大腿這些肉多的部位會好一些，不會很麻很辣，點到為止、撓癢癢的感覺。
肉上面還有汁水
前不久麥當勞不是出了
青花椒半雞
嘛，肯德基這個全雞又是類似的藤椒調味，自然免不了被拿來比較一番。大家一致認為：
本輪藤椒全雞輸了……
青花椒半雞沒有裹面衣，
雞皮烤得剛剛好
，薄薄的一層脆而不硬，被美拉德反應鍍上了好看的蜜糖色。而且雞皮下面沒有厚重的脂肪，再加上
青花椒帶來的清香與椒麻
，吃起來一點都不膩，一口接一口根本停不下來。
麥當勞的青花椒半雞
雞肉部分，肉質也很嫩，
咬下去是豐沛的肉汁
，即使是雞胸都絲毫沒有纖維感，吃起來特別爽。
嫩嫩的青花椒半雞丨呲呲 拍攝
前面不是說為了等炸全雞，我們還點了麥當勞嘛，順道再和麥辣雞翅一起在“炸雞”維度比較一下。
麥當勞的麥辣雞翅
內個……肯德基再次dbq！還是麥辣雞翅更好吃。
藤椒全雞不太入味兒
，叫了幾個並不知道這是藤椒味的同事來吃，她們以為就是普通炸雞，而麥辣雞翅相比之下就得勁多了！
左為麥當勞麥辣雞翅，右為肯德基藤椒全雞的雞翅
02、麥當勞當日限定/馬來西亞脆薯黑椒雞肉堡/
剛好8月13日當天麥當勞也出了
僅限當天
的限定漢堡，據說這是
馬來西亞麥當勞的人氣美食
，我們自然又是順道衝了（果然人多&能吃就是有好處）。
和它的“姐姐”板燒雞腿堡一樣，麵包是長條形狀，裡面夾著
雞肉、薯餅、生洋蔥和黑椒醬
。平時就很喜歡薯餅和板燒雞腿堡的同事表示，她已經沒有自持力了，迫不及待想吃了！
這麼看著，確實充滿了美味的遐想。黑椒醬多到溢位來，雞肉餅和薯餅也“猶抱麵包半遮面”，就等著人把嘴趕緊湊上去了。
又是嗷嗚一大口咬下去，又是“我在期待什麼”的疑問。
雞肉部分好乾
，全然沒有板燒雞腿堡裡雞肉的多汁，可能這個用的是雞胸肉？
薯餅沒有什麼存在感
，軟趴趴、毫無生機地夾在中間，和摸魚同事一樣，只是起到了“待在那裡”的作用，而已。
黑椒醬則充滿了泡麵調味料的味道
，稍微有些口重了。
這幾個本身都並不優秀的元素堆砌在一起，拿不了高分是情理之中（幸好只賣一天）。事實證明：“三個臭皮匠頂不了一個諸葛亮”！
（*文中未標註來源圖片均由作者拍攝）
課代表總結
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藤椒風味炸全雞
表現平平
，不如就點普通炸雞，但想要嚐鮮的話試試也行；
☛
藤椒風味炸全雞隻在部分城市部分門店有售，但具體是哪些城市哪些門店肯德基並沒有清楚標明，所以大家最好
事先諮詢下想去的餐廳有沒有
，免得撲空。
