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適合當季吃的蔬果,多讓寶寶食用,受益匪淺

排行第一:西藍花

適合當季吃的蔬果,多讓寶寶食用,受益匪淺

西藍花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。同時西藍花中,富含維生素A,甚至超過胡蘿蔔。維生素A是構成視覺細胞內的感光物質。眼部對維生素A缺乏特別敏感,缺乏維生素A會導致夜盲症,還會導致乾眼症、食慾降低。小寶寶還會引起消化系統,容易感染。維持和促進免疫功能,缺乏維生素A會導致機體抗感染能力下降。

推薦二:大白菜

適合當季吃的蔬果,多讓寶寶食用,受益匪淺

大白菜中含豐富的維生素、膳食纖維,有潤腸、刺激腸胃蠕動、幫助消化的作用。最主要的是冬季大白菜方便儲存,水分多,口感微甜,寶寶更容易接受。

推薦三:山藥

適合當季吃的蔬果,多讓寶寶食用,受益匪淺

山藥澱粉含量較高,可增加飽腹感,主食攝入量比較少的孩子,可以嘗試用山藥代替,只是蛋白質含量沒有米飯多,需要搭配肉類以及蛋類,增加蛋白質的攝入。山藥易消化,尤其對於小寶寶而言,消化系統發育不成熟的情況下,山藥可以說是最佳的選擇。山藥口感軟糯,可以給寶寶做手指食物。

推薦四:冬棗

適合當季吃的蔬果,多讓寶寶食用,受益匪淺

冬棗可以說是維生素C含量比較高的水果,它的維生素C含量是獼猴桃和橙子的4倍。維生素C可促進膠原蛋白的合成、促進鐵吸收、實屬佳品。但是冬棗雖好,1歲以下的寶寶不建議食用,容易出現卡喉,引起窒息。1歲以上的孩子,一定要在家長全程監督下去核食用。

推薦五:蘋果

適合當季吃的蔬果,多讓寶寶食用,受益匪淺

蘋果中的有機酸可刺激人體消化腺分泌,增進食慾,有利於食物的消化,同時有機酸對VC的穩定性有一定的保護作用。蘋果還含有較多的果膠,這種膳食纖維可增加腸道蠕動,有助於改善便秘現象。