很多朋友從事餐飲和酒店等行業，這些行業對著裝都有一定的要求。特別是如果你是在廚房工作的話，往往地面會出現油、水或者洗潔精，這時候你如果沒有一雙合適的廚師工作鞋，就會存在滑倒的隱患。那麼如何選擇一雙合適的防滑廚師工作鞋呢？我們接下去看。
廚師工作時穿著專用防滑鞋
防滑的廚師工作鞋需要有哪些功能呢？
1、
更大防滑係數
。防滑
廚師
工作鞋相較於普通鞋不同的地方在於鞋底一定要增大和地面之間的摩擦力，確保使用者即使在潮溼或油膩的情況下也能站穩腳跟，不要滑到。防滑
廚師
工作鞋採用專用的防滑鞋底，它具有抵抗光滑表面的特殊花紋，專為幫助減少事故而設計。同時鞋底的導流槽能保證使用者在穿著時讓地面上的水油等物質順利排出，降低滑倒的機會。
廚師防滑鞋鞋底
2、
鞋底耐高溫
。由於廚房工作鞋需要經常接觸到熱油熱水等高溫物質，這些也給使用者增加了一點的安全隱患，所以防滑
廚師
工作鞋還需要具備一定的耐熱性。防滑廚師工作鞋增加了鞋底厚度，保證廚師工作鞋具備耐高溫效能，防止熱油燙傷腳趾，給使用者造成傷害。
3、
輕便耐磨
。有的防滑
廚師
工作鞋質量有保證，更加結實耐穿。有的防滑廚師工作鞋選用高質量的材料設計，讓使用者的雙腳得到很好地保護。有品牌有口碑的廚師工作鞋生產廠家上，基本不會在用料上偷工減料，高品質
廚師
工作鞋的使用壽命比普通鞋長，保證使用者物有所值。並且有的
廚師
防滑工作鞋質量遠超行業平均水準，經得起時間的檢驗。
廚師專用防滑鞋
採購廚師鞋注意事項
如果是餐飲公司或者經銷商採購廚師鞋時，需要注意幾點。
1、
廚師鞋要有防滑檢驗報告
。廚師鞋是一種功能鞋，要找廚師鞋廠家索要防滑檢驗報告，看下防滑是否達到國標。有些廚師鞋廠家宣傳時說可以在油、水上防滑止滑，但是拿不住檢驗報告的，至少說明不是特別正規的廠家。
2、
實際工作環境中試穿
。批次採購時，可以找廚師鞋廠家拿一兩雙廚師鞋在實際的工作環境中穿一下。看下能否在真實的環境起到足夠的防滑止滑效果。再多的宣傳，都不如試穿一雙實際工作環境中防滑的廚師鞋。
3、
不要貪便宜
。根據很多采購商反饋，採購廚師鞋時，很容易因為貪便宜，造成採購的廚師鞋，穿不了多久，防滑能力下降，售後服務跟不上了，還得重新採購，反而花費了更多的時間和費用。個人購買還好一點，對於批次採購來說，廚師鞋的防滑防水耐油固然重要，同時服務也很重要。低價是很難有良好的售後服務保障。
防滑耐油防水廚師鞋
在選擇防滑廚師工作鞋時還要注意耐油防腐蝕和防砸的效能。防滑廚師鞋鞋底耐油防腐不易被腐爛，採用了牛皮材質，增加廚鞋的透氣性、吸溼性及防臭功能。鞋頭內建鋼頭或者塑膠硬頭防止菜刀類的銳器及重物砸到腳上，可謂給使用者多重保障。
看到後面的，總是會有些乾貨福利。目前
達到國標防滑的廚師鞋，並不能保障一定可以在油、水和洗潔劑地面的防滑止滑
。國標更像是一個底線。目前國際上比較認可的是歐盟防滑標準，有SRA、SRB、SRC。
達到SRC防滑的廚師鞋，基本在油、水的地面，防滑止滑沒有問題。如果有廚師鞋品牌宣傳能達到SRC，一定要讓廚師鞋品牌廠家提供檢驗報告。
達到SRC的防滑檢驗報告
選擇一款合適又舒適的防滑廚師工作鞋大致需要注意以上幾點問題。希望透過今天的說明，讓大家對防滑廚師鞋的作用、選購和注意事項更加了解。
