1。醬肝泥拌西藍花碎
適合9個月大的寶寶
材料：豬肝80克、西藍花1/4棵、胡蘿蔔1/2根、鹽適量、姜（若豬肝不好碾成泥，可換雞肝）
做法
1。西藍花洗淨，撕掉根莖的老皮，撕成一朵一朵小花，焯水。
2。胡蘿蔔洗淨去皮，切成片狀焯水。
3。豬肝去筋膜洗淨，加薑片、鹽煮熟，用勺子碾成泥。
4。將西藍花、胡蘿蔔、肝泥一起加鹽拌勻即可。
2。蔬菜蝦肉蛋餅
適合12個月大的寶寶
材料：河蝦4只、韭黃數段、芹菜葉少量、麵粉15克、牛奶15克、雞蛋1個、油少量。
做法
1。蝦洗淨沸水煮3分鐘，去殼剁碎。
2。取韭黃數段和芹菜葉少量洗淨，切成碎末。
3。麵粉加入牛奶攪拌成麵糊，再打入一個雞蛋攪拌，加入菜碎和蝦肉繼續攪拌均勻。
4。鍋裡倒少量油微熱，麵糊倒入鍋中，並轉動鍋子使其均勻攤開攤薄，當表面基本凝固時翻面。
5。再翻幾次面，至兩面微黃即可。
3。牛肉海帶牡蠣湯
適合24個月大的寶寶
材料：幹海帶20克、牛裡脊肉50克、牡蠣4個、料酒半勺、鹽和香油適量
做法
1。幹海帶提前用溫水泡發，和牛肉一起洗淨並切成細絲。
2。牡蠣放清水中，滴入香油，使其吐泥沙。
3。鍋內熱底油，放牛肉絲、海帶絲同炒，加入水、料酒同煮。
4。水開後，加牡蠣和鹽煮15分鐘即可。
