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寄生蟲最多的五種食物,吃得越多,感染機率越高,也許你也喜歡吃

病從口入這句老話一點都沒錯,很多時候我們吃進肚子裡面的食物,並沒有自己想象中的那麼幹淨。其實有些食物中的寄生蟲含量非常高,人類的肉眼根本就無法發現這些寄生蟲的存在。所以在清洗食材的時候,並不能很好的將寄生蟲給殺死,這樣就被吃進肚子裡面了。

寄生蟲的名字聽起來就非常的噁心,進入人體之後會帶來很多的健康隱患,還會導致腸胃消化功能的降低,引起腹瀉、嘔吐等不適症狀出現,嚴重的話還可能會食物中毒,對生命安全也會產生一定的影響。

寄生蟲最多的五種食物,吃得越多,感染機率越高,也許你也喜歡吃

常見食物中,寄生蟲的含量較高,吃多了容易食物中毒

生魚片

說到寄生蟲含量較高的食物,生魚片肯定是逃不掉的。其實在內陸地區,生魚片的受眾人群還比較少,沿海地區的朋友比較喜歡吃生魚片。因為那裡吃海鮮比較方便,而且生魚片的做法能夠將海鮮最原始的味道都保留下來。再加上現在生魚片的吃法也是比較講究的,所以很多人都開始嘗起鮮來了。

有人說,在吃生魚片之前,都是需要蘸料的,而蘸料的時候其實就是在消滅生魚片中的寄生蟲。但是小編想說的是,如果蘸料的濃度不夠,或者生魚片在蘸料中浸泡的時間不長的話,那麼寄生蟲壓根不會被消滅,還是會被吃進肚子裡面的。

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不要覺得深海中的魚蝦裡面寄生蟲含量高,一些淡水區域裡面生長的水產品其實也很有很多的寄生蟲,在食用的時候都是需要注意的。儘量少吃這些生冷食物,減少寄生蟲的攝入。

牛蛙

最近這些年,牛蛙也開始成為人們餐桌上的常客了。做好的牛蛙不僅味道鮮美,而且口感也非常好,並且沒有什麼肥肉,吃起來不會有太大的負擔,不用過於擔心長胖的事情。

不過牛蛙雖然好吃,但是如果處理不好的話,很容易將寄生蟲都吃進肚子裡面去。因為牛蛙的生長環境比較惡劣,身上帶有的細菌和寄生蟲非常多,吃多了容易影響身體健康以及大腦的智力發育。

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福壽螺

夏天到了,很多農村的朋友都會直接在小池塘裡面摸點福壽螺上來吃,作為一道下酒的小菜來說還是非常不錯的。不過福壽螺裡面的寄生蟲含量是非常多的,就算經過高溫殺菌,也無法將福壽螺中大多細菌和寄生蟲都給殺死,如果吃得太多或者沒有處理乾淨的話,是很容易傷害人體的中樞神經系統的,容易造成食物中毒。

小龍蝦

現在正是吃小龍蝦的季節,對於吃貨們來說,要想拒絕小龍蝦的誘惑真的是太難了。然而現在有很多人都因為吃小龍蝦而出現了食物中毒的現象。主要就是因為小龍蝦中的寄生蟲含量太多,尤其是肺吸蟲的存在。

這種寄生蟲進入人體之後,很容易鑽到大腦中,可能會引起癲癇或者是其他方面的神經系統症狀。所以大家平時最好少吃一些小龍蝦,實在想吃的話一定要清洗乾淨,蝦頭最好就不要吃了,這裡面的寄生蟲含量更多。

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生菜

有人說寄生蟲一般都是長在肉食上,蔬菜中基本看不到。其實壓根就不是這樣,很多蔬菜上面也有寄生蟲的身影。比如大家在烤肉的時候最喜歡吃的生菜上面就可能含有大量的寄生蟲。而且人們在吃生菜的時候,大多都喜歡直接生著吃,其實這樣更加容易將寄生蟲吃進肚子裡面。

在平時的生活中,最好少吃一些生食,食材還是要經過高溫加工之後,才能吃得放心,否則細菌和寄生蟲很容易就進入人體中了。