5道好吃不胖的早餐，簡單快手，一週不重樣，吃出來的瘦身材

熱可可牛奶+全麥煎蛋三明治

理由：快手三明治搭配超暖心熱可可脫脂牛奶，低脂肪攝入的同時也能提供充足蛋白質和優質碳水

- 食材 -

脫脂奶粉……25g

可可粉……8g

黑巧克力……10g

Step 1

牛奶衝調後倒入奶鍋，煮至微沸，離火後加入可可粉，攪拌均勻

Step 2

加入黑巧克力，攪拌至巧克力融化

Step 3

將做好的熱可可倒入杯中，撒上少許巧克力碎即可

- 食材 -

吐司麵包……2 片

雞蛋……1 個

西紅柿……半個

生菜……2 片

乳酪……1 片

橄欖油……2g

Step 1

不粘鍋預熱，將雞蛋打入，兩面煎熟後取出備用。

Step 2

將西紅柿切片，生菜洗淨備用

Step 3

在吐司麵包中依次夾入生菜、雞蛋、乳酪

Step 4

用刀從中間切成兩份，三明治就做好了

牛奶燉蛋+中式素捲餅

理由：滿是蛋白質的燉蛋搭配低脂牛奶，配合全麥捲餅和五彩蔬菜，營養豐富又帶來好心情。

- 食材 -

脫脂奶粉……25g

雞蛋……1個

混合果乾……10g

混合堅果……10

Step 1

將雞蛋打散備用

Step 2

倒入牛奶，攪拌混合

Step 3

將蛋奶液過濾兩遍，用保鮮膜包好

Step 4

冷水上鍋，上汽後蒸 7 分鐘左右，關火燜 3 分鐘。取出撒入堅果和果乾即可

- 食材 -

捲餅……1 張

土豆……50g

胡蘿蔔……50g

海帶絲……30g

萵筍……50g

橄欖油……2g

食鹽……1g

Step 1

海帶泡發後切絲，胡蘿蔔、萵筍、土豆絲去皮切絲備用

Step 2

平底鍋預熱，抹少許油，放入蔬菜翻炒幾分鐘，撒少量鹽調味，盛出

Step 3

捲餅加熱後，將蔬菜絲鋪在餅面上，捲起

番茄香蕉健身奶昔+微波爐蛋白蛋糕

理由：不含澱粉的香蕉，搭配蛋白粉和牛奶可以提供滿滿飽足感，而使用了雀巢安骼低脂奶粉和木糖醇的微波爐蛋白蛋糕，更能為肌肉生長提供足量蛋白質。

- 食材 -

西紅柿……半個

脫脂奶粉……25g

香蕉……1 根

蛋白粉……1 勺

Step 1

將西紅柿、香蕉切塊備用

Step 2

奶粉加蛋白粉混合攪拌均勻

Step 3

將所有材料一起放入攪拌機打成奶昔即可

- 食材 -

蛋白粉……1 勺

雞蛋……1 個

可可粉……8g

泡打粉……2g

脫脂奶粉……10g

時令水果……30g

木糖醇……8g

Step 1

雞蛋打散

Step 2

加入所有材料攪拌成無顆粒的麵糊

Step 3

倒入杯子，加至八分滿，微波爐高火 1 至 1 分半

Step 4

取出後，用新鮮水果裝飾，快手的蛋糕就完成了

火龍果蛋白奶昔+紫薯蛋卷

理由：充滿濃郁奶香的紫薯泥包裹金黃蛋餅，搭配充滿維生素和蛋白質的火龍果蛋白奶昔，為你的一天加滿能量，而且因為使用的是雀巢安骼低脂奶粉，完全不用擔心多餘的脂肪攝入哦~

- 食材 -

火龍果……80g

蛋白粉……1 勺

脫脂奶粉……25g

Step 1

火龍果切塊

Step 2

牛奶加蛋白粉混合至無顆粒

Step 3

牛奶與火龍果一起放入攪拌機打成奶昔即可

- 食材 -

雞蛋……1個

紫薯……100g

全麥麵粉……15g

脫脂奶粉……10g

橄欖油……2g

食鹽……1g

Step 1

紫薯蒸熟搗碎，加一半牛奶攪拌成紫薯泥

Step 2

雞蛋打散，加全麥麵粉、剩下的牛奶和少許鹽調成麵糊

Step 3

平底鍋預熱，抹一層油，倒入蛋液攤平。表面凝固即可離火，將紫薯泥鋪在蛋餅上，將蛋餅捲起，切塊裝盤即可

巴旦木香蕉蛋白奶昔+全麥紅薯餅

理由：紅薯富含纖維素，而全麥麵粉則提供一餐中足量的緩釋碳水。

- 食材 -

香蕉……1 根

脫脂奶粉……25g

巴旦木……10g

蛋白粉……1 勺

Step 1

香蕉切塊、巴旦木剝殼備用

Step 2

奶粉加蛋白粉混合攪拌均勻

Step 3

將所有材料一起放入攪拌機打成奶昔即可

- 食材 -

紅薯……120g

全麥麵粉……20g

白芝麻……10g

橄欖油……3g

Step 1

紅薯切塊，蒸熟後壓成泥

Step 2

在紅薯泥中加入全麥粉，混合成麵糰

Step 3

捏成丸子後壓成餅狀，撒上白芝麻

Step 4

平底鍋預熱，抹少許油，將紅薯餅煎成兩面金黃即可

以上 5道元氣早餐，每一道都充滿濃濃奶香，由此帶來的超強的滿足感，絕對能夠讓你的每一個早晨都充滿溫暖能量！