小孩挑食、偏食是很多媽媽頭疼的事。大多數小朋友都出現過挑食的情況，兒童厭食和偏食會引起營養缺乏
性疾病
，甚至會影響孩子的生長髮育。孩子厭食和偏食的矯治是許多家長面臨的一道難題！別擔心，這幾道菜，輕鬆改掉孩子愛挑食的毛病，寶媽們快收藏起來！
酸奶紫薯餅
酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效。紫薯，營養豐富，最主要的顏色炫目，絕對能吸引小朋友的眼球。酸奶紫薯餅營養豐富，外型美觀，適合寶寶當早餐。為了吸引孩子眼球，可以將其用花模取形小花。一個一個的灰常小巧可愛，孩子既能用手拿著吃，又可以用小號叉子自己叉著吃，增加了很多樂趣。
香煎土豆餅
這款土豆餅是偏西式的口味與做法，是非常簡單又基礎的，但是味道真的很香，如果你是個廚房新手，或者是上班來不及做飯的白領，可以把土豆提前用高壓鍋壓熟，再壓成泥後，放入冰箱，第二天早上可以直接取出混合原來來煎這個美味的土豆餅。如果你是寶媽，那就更好了，在孩子不吃飯的時候，給孩子做一份香煎土豆餅，孩子們一定會食慾大開的！
油麥菜雞肉粥
油麥菜同萵筍相比，蛋白質含量高40%，胡蘿蔔素高1。4倍，還含有大量的礦物質。因為雞肉肉質細嫩，蛋白質含量高，脂肪含量低，很容易被寶寶吸收。如果你能選到優質的純綠色無公害的雞，那就是更完美的了。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對寶寶生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。這下子營養一步到位了！
酸奶水果沙拉
酸奶沙拉醬是用超過50%的油脂加蛋黃和水快速順時針攪拌，油脂和蛋黃中的脂肪與水發生親和效應，酸奶中蛋白質和鈣的含量較多，傳統的
凝固型酸奶
有更好的附著性，非常適合拌沙拉，水果中的
果酸
還有助於酸奶中的鈣被人體吸收。把火龍果、蘋果、香蕉、西瓜粒放入碗裡，在上面淋上兒童優酪乳即可！
今天就給大家介紹到這裡了，喜歡的寶媽們可以收藏啦！
