導遊：早餐不用擔心，用手教做棗餅，手不見做，比外面賣的好吃。
一到冬天就冷了，尤其是早上總是躺在床上不想起床，很多人也為了這樣的天氣放棄了每天的早餐，長時間身體一定受不了，這期間是棗豐收的時候，棗可以做出各種各樣的美食，把它作為早餐更營養美味。
大棗中含有豐富的蛋白質和維生素，經常吃還可以補氣養血還可以美容養顏，其營養價值非常高，價格還不高，特別適合女性食用，紅棗經常被用於烹飪和燉湯，今天我教你不同的紅棗吃法，不必擔心早餐，用手給你做棗餅，請不要雙手合十做，比外面賣的東西好吃，大家經常可以看到街上小店賣的熱棗餅，吃起來暖暖的，可以養胃養胃，自己做的棗餅比外面賣的口感還要細膩柔軟，因此，我來介紹一下固定的做法。
【黑糖棗餅】
食材：麵粉120g，玉米油50g，黑糖50g，棗泥120g，雞蛋2個。
製作方法及步驟：
棗首先用溫水洗淨，一般來說棗的表面是髒的，所以需要多次清洗去除汙垢，然後在鍋里加入適量清水，把棗放進大火煮棗，煮過的棗兒撈出水氣，剔除其中的棗核，棗用料理機直接搗碎棗泥。
找個大盤子，放雞蛋，然後放糖，放入棗泥，用打蛋器快速搗碎蛋液，直到能變成濃泡狀拉出線為止，然後再分三次加入玉米油，不斷均勻。
然後，把薄力粉分開放入蛋液中，像打雞蛋一樣連續敲打，將小麥粉和蛋液融合形成糊狀，把打好的糊狀放進紙杯裡，放進半個杯子裡就可以了，放進烤箱，上下火160度中下層50分鐘，可以把最後烤好的棗餅拿出來加熱吃。
小貼士：
整個過程都不用直接接觸面粉而成，所做的棗餅趁熱吃熱的，營養又健康，在零售店做早餐是很好的選擇，喜歡的朋友趕緊試試吧。
