體檢發現高血脂？少吃這幾物，高血脂主動和你“絕交”
大家都知道嗎？頭暈可能是貧血引起的、腿常常抽筋是身體缺鈣了、經常耳鳴大概是耳朵出了問題……對於身體一些小症狀，很多人都存在固定的認知，但事實上，這些都是不全面的，以上症狀很大可能都提示同一個問題——血脂異常。專家提醒，以下六個徵兆代表血脂異常，這時一定要儘早就醫，在醫生指導下規範用藥。
先來簡單介紹一下！第一步：膽固醇高，初期毫無徵兆！膽固醇高初期，患者通常無明顯不適症狀，只能透過體檢才能得知異常。膽固醇，在體檢的指標裡是叫“血清總膽固醇（TC）”。當我們體檢的時候發現“血清總膽固醇（TC）”指標偏高的時候，就意味著LDL-C（低密度脂蛋白膽固醇）的指標高了。
沒錯！第二步：膽固醇偏高，血液循壞受阻，LDL-C偏高時，會造成血液迴圈受到阻礙，尤其是腦部的血管受到影響，大腦會有缺血的反應，比如頭暈、胸悶等，所以如果經常出現不明原因的頭暈、胸悶、覺得壓抑等情況，需要小心是不是因為膽固醇高造成的。
然後，每天至少3兩（150克）米飯對健康人群，我們建議每天吃4~8兩主食。但對於高血脂患者，則應適當控制主食攝入，不要少於3兩。這是保證大腦運作所必需的能量來源之一。每天一兩半（75克）蛋白質，即每頓飯應攝入雞蛋大小的魚、肉、蛋等富含蛋白質的食物。比較瘦弱者可適當增加蛋白質攝入，確保身體有足夠的養分合成肌肉，增強抵抗力。
當然，另外，像全脂奶、豬油、奶油、牛油、豬腸、動物外皮以及牛腩等食物也不建議食用。酒是很多人喜歡的飲品，親朋聚會要喝酒，閒來無事要喝酒，但是對於高血脂疾病患者來說，酒是堅決要拒絕飲用的。酒精的攝入很容易導致身體中高密度脂蛋白膽固醇和血清三醯甘油升高，從而給心血管健康增加危險係數。你要知道，喝大酒很容易誘發腦出血等嚴重問題的發生。
其實，有些比較養生的朋友特別注重飲食清淡這件事，不怎麼吃肉，對油炸的食物更是敬而遠之，但卻發現自己的血脂年年都很高。他們不知道，其實吃素也會導致高血脂。例如喜歡吃花生、板栗、瓜子、核桃等堅果來養生，奶昔和甜品也是他們愛不釋手的食物。為什麼這樣會導致高血脂呢？因為堅果含有很多脂肪，甜食又含有很多糖，經常這樣吃很容易導致脂肪攝入過量。另外，炒菜經常用太多的油，喜歡吃炒河粉、煎炸豆腐的素食者，也會出現高血脂這個問題。
沒錯！每天半兩（25克）油，油脂可以為機體提供每日所需的脂肪酸。儘量選擇植物性油脂，少吃動物性脂肪。高膽固醇者建議選擇茶籽油，他是所有植物油中飽和脂肪酸含量最低的，只有6%，而且吸收率也比較高。但是心臟功能不好者不能吃，否則易引發血栓或心肌梗死。適當吃點黑豆，黑豆不僅含有黃豆的全部營養成分，還額外包含硒和花青素，具有抗衰老、抗腫瘤的積極效果。豆類食物含豐富的卵磷脂，能幫助合成細胞膜，也是高密度脂蛋白（好膽固醇）的主要成分，能夠將人體膽固醇帶往肝臟代謝啊，能夠預防斑塊形成，維持血管彈性啊。
還可以減少含糖較高食物的攝入，對於心腦血管而言也是一種保護啊，你攝入的那些糖類物質最後剩餘部分會轉化為脂肪。所以，各種含有精製糖的零食，包括各種餅乾、果脯蜜餞、果凍等零食。高血脂患者的主食要以穀類和雜糧為主，另外要減少高熱量主食的攝入，減少煎炸燒烤等烹調方式的使用。蛋白質每日都要有攝入，建議您要偏向食用魚蝦等海產品類食品，另外每頓餐食中都要有豆類食品。膳食纖維對於血脂存在積極的作用，所以生活中要增加新鮮蔬菜的攝入量，特別綠葉蔬菜和深色蔬菜！
總而言之，少吃一點葷，多吃一點素才是最合適最合理的飲食結構，如果在體檢中發現了高血脂，那麼用“三多三少”的飲食原則。三多，即是多粗糧、多蔬果、多豆類。
