派對和宴會不一樣，娛樂性比較強，大家都在Happy。一般性派對食物都以簡單食用為主，比如說披薩或者各種炸雞，很少有人會在派對上嘗試牛排。今天就為大家介紹一道可以在派對中食用的牛排。
配料
整塊側腹牛排
2湯匙特級橄欖油
1湯匙迷迭香（切碎）
1湯匙黃芥末（我推薦Maille牌）
2湯匙辣醬油（推薦Great Value牌）
粗鹽
黑胡椒
整袋裝薯條
牛排醬（重中之重，推薦亨氏）
做法
1。根據炸薯條包裝說明預熱烤箱。將牛排切成2英寸長的細條。
2。在一個大碗中，將橄欖油、迷迭香、黃芥末、辣醬油打在一起，然後加牛排和上漿。在冰箱中醃製至少15分鐘，最多2個小時。準備燒烤時，請適量加鹽和胡椒粉調味。
3。同時，根據包裝說明烘烤冷凍薯條。稍微冷卻一下。
4。用中火加熱烤盤。在爐上加植物油。將四到五個烤薯條放在一塊牛排上並捲起來；用牙籤固定。重複直到所有牛排和薯條用盡。
5。燒烤直到燒焦，每邊約2分鐘。
6。上菜前先淋上牛排醬。
這樣最好的派對牛排料理就做完了，它的魅力在於既方便朋友們一起享用，也給派對帶來了創意和新奇感。昨晚來得一幫鬼佬朋友嚐了後直接說道“Oh s**t that‘s good”。其實偶爾辦辦派對，看看球賽，分享美食挺快樂的。當然散場後打掃戰場的工作挺累。
