相信大家對海參這個名詞一定不陌生，我們經常會在影視劇中看到海參、鮑魚這兩種食物的出現，而且這兩種食物還不是一般的普通食物，今天我們要說的就是這兩種食物中的海參。
海參與人參都有一個參字，兩者的關聯處在於其都具有非常高的藥用價值，人參多是長於北方的深山中，海參主要長在印度洋和西太平洋的淺海中。
根據《本草綱目拾遺》的記載：海參吃起來味道有點鹹，吃完海參後，人的腎功能會得到顯著提高，特別是晚上經常要起床上廁所的人，吃了海參後會明顯減少尿頻尿急的症狀，還能提高男性在房事中的表現。
因為在海參的體內有非常高的蛋白質、礦物質等活性物質，所以海參除了能提高腎功能外，還可以幫助人消除疲勞，提高免疫力，延緩衰老。
也就是說海參不僅對男性的身體有非常大的好處，愛美的女性也可以適當地食用海參，女性經常吃海參，可以讓自己美麗的臉龐永遠煥發光彩，女人想要抓住男人的心，就要先抓住男人的眼，因為愛美之心人皆有之，誰不想自己的老婆永遠青春美麗呢？
海參除了能提高男性的腎功能和幫助女性青春永駐，還適合小孩與老人食用，因為海參還有益智健腦、消除腫瘤、改善骨質疏鬆等的功效。
還在發育期的小孩因為身體和大腦都需要大量的各種營養物質攝入，而海參中正好含有大量的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅，這些都是小孩子成長過程中必不可少的物質。
當然了雖然食用海參有那麼多的功效，但是在生感冒，還有氣喘、急性腸炎、菌痢及大便溏薄等的人是不能食用海參的，再就是吃海參前後也不要吃柿子，不然會讓人產生腹痛、噁心的不良反應，烹製海參的時候也不要加醋。
食用海參最常見的幾種做法分別是海參瘦肉白果粥、蔥爆海參、海參木耳煲排骨湯、海參羊肉湯、紅燒海參。
除了這幾種食用方法外，你還知道哪些烹製海參的好方法？
像患有糖尿病、貧血等慢性消耗性疾病，免疫力低下、體虛、畏寒、多汗、經常感冒、失眠、多夢、耳鳴、心慌氣短、頭暈眼花、記憶力減退、孕婦、產婦、都可以經常多食用海參。
在文章下方有海參的購買連結。
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