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羊骨湯:讓香菜和黑胡椒來陪我,39光抗寒可不行,還得治病

導語:馬上就要進入三九了,也就到了最冷的時候,每年這個時候家裡總是少不了吃羊肉、喝羊湯,以達到抗寒的目的。但對於很多人來說,光喝羊湯還不夠,因為身體早已有了“寒症”,試試羊骨湯+香菜+黑胡椒吧,這可是中醫推薦的專門治療“寒症”的藥膳,尤其是往年追求“美麗凍人”的帥哥美女們,趁著年輕,趕快把“寒症”消除,不要等年齡大了後悔,可沒有後悔藥吃的。

羊骨湯:讓香菜和黑胡椒來陪我,39光抗寒可不行,還得治病

羊湯-抗寒

很多人都會在入冬以後經常喝羊湯,在冬天喝羊湯的確是非常好的選擇,因為羊肉屬於溫性,本身熱量高,而且對腎陽有溫補作用,還可以強壯筋骨、活血。這一口熱湯喝下去,體內熱量值升高,自然就暖和多了。製作羊湯的主要原料有羊肉、羊雜(內臟)、羊骨這幾種,羊肉對於強壯筋骨這方面沒有羊骨好,而羊雜太過油膩,三高人群最好遠離,所以羊骨就成為了最佳原材料,但是光有主料還不夠,通常我們使用的輔料都是生薑、枸杞等等,基本上都可以根據個人口味進行調整,但是有兩樣東西千萬不能少,那就是香菜和黑胡椒,加上這兩樣東西就不光是可以讓你暖和了,還可以治療“寒症”。

羊骨湯:讓香菜和黑胡椒來陪我,39光抗寒可不行,還得治病

寒症-內寒、外寒

“寒症”不光是因為長期穿的少凍著了,而是因為天氣寒冷產生的一系列病症。它分為“外寒”和“內寒”,外寒通常是由於著涼引起的,比如普通涼性感冒,受寒引起的關節痛、筋骨痛、腹痛、腹瀉等等;內寒主要是陽氣虛弱引起的,比如怕冷,手腳冰涼等等。這些統稱為“寒症”。

羊骨湯:讓香菜和黑胡椒來陪我,39光抗寒可不行,還得治病

香菜-通心脾,達四肢

香菜在中藥裡面叫“芫荽”,也是溫性藥材,可以發表發汗,主要用於治療感冒,這也側面說明了香菜治療寒症的效果。最重要的是《本草綱目》裡面有介紹,“芫荽性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢”,這個內通心脾、外達四肢是非常重要的,有了它可以幫助其他食材的功效發揮到極致,滲透到身體的每一個角落。

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黑胡椒-溫中散寒

黑胡椒又叫“黑川”,屬於熱性,它的散寒功效也是非常強大的,可以治療胃寒引起的胃痛,腹冷引起的腹瀉等。它屬於溫中散寒,還能止痛。把黑胡椒含在嘴裡面可以引起血壓升高、全身或者頭部會有發熱的感覺,由此可見黑胡椒對於驅寒的功能有多麼強大了。

羊骨湯:讓香菜和黑胡椒來陪我,39光抗寒可不行,還得治病

從中醫角度來講,任何一種單獨的材料或藥材都無法達到治病的目的,需要多種搭配結合使用,把羊骨湯、香菜和黑胡椒結合在一起,那功效可就不是1+1=2那麼簡單了,這個配方並不是根據個人經驗的來的,而是經過老中醫推薦的,效果非常好,馬上就三九了,這麼冷的天,一定要注意保護好自己的身體,健康才是本錢嘛。