橘子也可以變成我們的料理食材，做出來的好看又好吃！而且還非常的簡單快捷，話不多說，我們趕快開始吧！
一、橘子糯米餈
食材：
糯米粉130克、玉米澱粉40克、白砂糖30克、牛奶一瓶、黃油15克、手粉30克、橘子若干個。
首先我們要把一些糯米粉放在鍋裡小火炒熟，等糯米粉變成淡淡的黃色之後，就可以關火了，這一步主要是可以讓糯米粉不粘手，變成一個我們必須需要的手粉。
我們把橘子剝好之後，不用分開，直接整個橘子就可以。接下來我們把糯米粉、玉米澱粉、白砂糖跟牛奶一起倒入一個大碗裡面，用筷子一直不停的攪拌，攪拌到糊糊沒有顆粒為止。如果想改變一下糯米餈的顏色，我們可以加入一些色素，來改變一下顏色。
之後我們把糊糊倒進合適的碗中，蓋上保鮮膜，等鍋上汽了之後中火蒸上半個小時，如果家裡有微波爐的，可以直接高火加熱四分鐘，就完成了。加熱完成之後馬上加入黃油，趁熱把黃油融化。
攪拌好了之後我們就可以在平面上撒一點手粉，把糯米放在上面揉，大概揉成一個光滑的糯米餈就可以，分成小糯米糰子，把小糯米糰子輕輕壓扁，把水果放進去一包就完成啦。好看又好吃！
快速食譜：
1、糯米粉上鍋炒到變黃，獲得手粉。
2、糯米粉、玉米澱粉、白砂糖、牛奶混合，攪拌均勻之後，上鍋蒸半個小時或者微波爐高火四分鐘。
3、拿出來放入黃油攪拌均勻，臺子上撒手粉把糯米糰子揉光滑。
4、分成小糯米糰子，壓扁包水果。
二、童年橘子罐頭
食材：
橘子、冰糖
我們首先準備幾個橘子，把橘子剝開，把橘子的橘絡都剝去，如果橘絡不剝乾淨，吃著就會有苦味，所以一定要細心剝掉，不可以偷懶，準備好了之後記得在橘子的表面都紮上一些小孔。
我們在鍋中加入適當的清水，鍋中放入較多的冰糖，火不要太大，一直攪拌，把冰糖攪拌融化為止，等水開了之後，就可以把橘子放進去，大火煮橘子，等水再次開了之後，就可以把表面的浮沫撈去，撈出浮沫之後就可以把火關小，最後煮上三分鐘就完成啦。
最後要等橘子完全涼透了之後，才可以放進罐子裡面密封儲存。
因為比較簡單，所以可以一次不用做太多，現吃現做也是很不錯的！
小編特別愛吃橘子罐頭，小時候總是喜歡買罐頭吃，天天水水有口感，真的叫人回味，現在賣橘子罐頭的人少了，我們自己做出來的也很好吃的！
快速食譜：
1、橘子剝皮剝橘絡去除備用。
2、鍋中倒入適當冰水，加入冰糖，融化後放橘子，大火煮開撈出浮沫。
3、放涼之後灌裝。
橘子也可以做得好吃又好看，軟軟糯糯的糯米餈，童年味道橘子罐頭，快來試著做一做吧，關注我，獲得更多美食！
