明星減肥的事兒一向都是大眾非常關注的焦點，前陣子微博上，江疏影減肥餐竟然成了第二大熱搜。
並不胖的江疏影曬出減肥餐被杜江懟回，一碟鹽一杯水引來眾人爆笑！過年胖了三斤，就要求助“偏方”來助自己瘦成一道閃電！其實我們很多人在減肥的路上，是不是都有這種盲目相信偏方或節食就能減肥的經歷啊？
明星的節食減肥並不足取，節食=減肥？答案是否定的，節食是萬萬不可取的。簡單點說營養不良是小事，但由於節食引起的其他疾病可就多了。長期節食更易患上抑鬱症、胃病、神經衰弱、失眠、情緒不穩定、厭食症的風險機率，對身體危害非常大。
其實減肥與其相信偏方，倒不如瞭解膳食營養的科學合理搭配。平時可以多食一些低熱量食品、海產品、粗纖維穀物、蔬菜等。對於無肉不歡的人來說，肉類也不是不能吃，想吃肉的話，可以吃點牛肉、雞胸肉、魚肉之類的。總之一定要和油炸、燒烤之類的食物告別。少吃多餐，多運動，瘦成一道閃電也不是遙遠的夢哦！從明星袁姍姍這個減肥日記，你就可以看出來了，節食不如會吃和多運動更靠譜。
春季是減肥的季節，但會吃和吃對了才是關鍵。小編下面給大家推薦一道對瘦身有幫助的菜譜，吃了也不用擔心長肉，有想減肥的快來試試吧！
涼拌黃瓜雞絲
黃瓜是蔬菜中減肥非常給力的食材，既補充維生素、還又可以補充水分。雞胸肉是典型的高蛋白、低脂肪的白肉類，適宜在減肥期間食用。其熱量133。00大卡、碳水化合物2。5克、脂肪5。00克、蛋白質19。4克，是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位，在所有肉類中算是比較低的了。從烹飪方法上來說，雞胸肉透過水煮和涼拌，可更有效的降低熱量的攝入，所以吃適量的雞胸肉是不會發胖的。
【食材】雞胸肉一塊、黃瓜2根、新鮮紅辣椒3個、蒜頭4瓣、醋適量、鹽適量、紅油辣子3湯匙、芝麻油少許、香菜1棵、生薑少許、八角2個
【做法】
1、準備好所需食材
2、生薑切片，蔥打結
3、將雞胸肉、八角、生薑片、水一起放入電飯煲中，按雞肉燉湯鍵煮熟
4、煮熟後的雞胸肉取出放涼後撕成雞絲
5、黃瓜根據自己的喜好，切成細絲或粗條
6、雞絲和黃瓜、香菜、蒜泥調拌在一起
7、油辣子、醋、涼開水、鹽、芝麻油，調成調味汁
8、食用的時候，將調料汁澆在雞絲黃瓜上，再放上紅辣椒裝飾一下，就可以美美的食用了，既是菜又是飯。
減肥就這麼吃，再也不用擔心長肉的問題
小囉嗦：
1、建議黃瓜絲切稍微粗一些，口感更佳
2、煮雞胸肉的湯不要倒了，用來調料汁，非常棒喲！
你知道減肥還有哪些好的食材？歡迎來和大家一起討論、留言。果子會繼續給大家推薦分享更多的減肥食譜，歡迎繼續關注果子。也祝大家早日減肥成功！
