。大多數孩子都很喜歡吃糕點，但是外面賣的都會加入果膠和大量的食品新增劑，今天給大家介紹幾款做法簡單，又營養美味的糕點，我們自己動手做健康又有樂趣，很簡單的趕緊試試吧。
一、山楂糕
材料：山楂，清水，糖。
做法：
將山楂洗乾淨後，去掉果核，果肉加入清水煮熟。
然後用漏勺把果肉壓爛，扔掉果皮。
在鍋里加入冰糖煮融。將煮好的山楂漿倒進保鮮盒冷卻成型即可。
二、紐約芝士蛋糕
材料：蛋白，蛋黃，奶油芝士，細紗糖，低粉，酸牛奶，牛奶，奧利奧餅乾，奶油。
做法：
將餅乾放入袋子裡壓碎，然後拌入奶油，鋪入模具壓平。
芝士和牛奶放入盆中浸一會兒，再隔水加熱至無顆粒。
分次加入蛋黃、酸牛奶、低粉攪拌均勻。
蛋白加糖打至中性發泡。加入芝士糊拌勻。
最後倒入模具隔水烘烤20分鐘上色。
三、紫薯發糕
材料：紫薯、麵粉、白糖、牛奶、藍莓幹、發酵粉、
做法：
將紫薯洗乾淨後蒸熟去掉皮，切成塊後加入牛奶和白糖。
然後用攪拌機打成紫薯奶糊，倒入盆中，加入發酵粉攪拌均勻。
將麵糰盛入模具中，用鍋鏟稍溼點水，將麵糰表面抹平然後放入溫暖處發酵至2倍大，在表面裝上藍莓幹。
冷水上鍋，大火燒開後轉中火蒸30分鐘，關火燜5分鐘即可。
四、桂花糕
材料：糖桂花 ，牛奶，糯米粉，白砂糖，色拉油4，澄粉 。
做法：
準備好白糖，然後把溫水倒入白糖中，融化成糖水。
準備好糯米粉和澄粉，將糖水倒入麵粉中攪拌均勻。
最後倒入色拉油。攪拌均勻，直至油完全融入麵粉糊中。
五、紅豆蛋糕卷
材料：糖，雞蛋，低粉，植物油，牛奶，白糖，淡奶油，蜜紅豆。
做法：
蛋白和蛋黃分開，蛋白分三次加入白糖，打至溼性發泡。蛋黃用打蛋器打散後加入油和牛奶，攪打均勻。
加入低粉，用刮刀攪拌均勻。將蛋黃糊和蛋清糊分兩次混合均勻。
在方盤上鋪上油紙，在油紙上面薄薄的刷上一層油。將蛋糕糊倒入方盤。
用力震幾下，將麵糊震平。放入烤箱，烤20分鐘。
倒扣後稍微放涼，撕去油紙。淡奶油加入白糖打發。然後加入蜜紅豆，拌勻後抹在蛋糕上面，捲起來，稍微定型即可。
