火龍果試試這種吃法，這個夏天必備的解暑神器，清涼香甜，超過癮

大家好，我是一個吃遍天南海北，立志要吃遍全國美食的有遠大志向的，地地道道的吃貨小編，所謂民以食為天嘛，享受美食的時間是快樂的，人世間唯有愛與美食不可辜負，愛已經辜負太多了，美食就不能再辜負了，小編覺得美食如風景，可以抵擋全世界所有的悲傷和迷惘，如果一頓不能抵擋，那就兩頓，美食的範圍是無邊無際的，也是與大家生活密不可分，而美食是人最深處的鄉愁，一個人長大後。總有些滋味只能停留在回憶裡，無論你去過多少地方，吃過多少美食，你最懷念的還是媽媽做的家常菜，因為，時光將味道烙在了我們的味蕾上，隨生而生，永不磨滅。

有時候美食真的是一種自愈時間的良藥，現在的食物吃得方法是在是太多了，每一個人都在不斷的學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，小編覺得喜歡就美食。在吃貨的概念裡，美食無時間之分，地域之分，味道才是靈魂，好吃與否才關鍵。美味的食物我們稱之為美食，貴的有山珍海味，便宜的有路邊攤小吃，它不分貴賤，美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。中國美食文化綿延千年，每個地域也有它獨特的風格和特點；世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。各種休閒零食、各種糕點、糖類，乾果、肉制食品、茶飲沖泡等，都可以稱之為美食。

啦啦啦，天空一聲巨響，美少女小編閃亮登場，今天小編給你們分享一款自制火龍果凍，紅心的龍果營養價值是很高的，尤其是夏天可以多吃。火龍果本身是清火消暑的水果。夏天像這樣來上一碗水果的香味帶著絲絲的甜味，是一道非常不錯的夏日解暑神器，但是天天吃會不會很膩，若是換種方法做，把火龍果做成果凍，不僅更養眼，味道也很特別，而且還方便小孩子拿著吃，不會像吃火龍果時那樣弄得滿嘴都是紅色的，有時把衣服弄髒了，也不好洗。更重要的是小孩子看到這樣的火龍果，第一反應就很喜歡，萌萌噠啊！反正小編每次帶小朋友去超市的時候，他都會讓我給他買要果凍，也不知道是為什麼那麼喜歡吃，總感覺裡面加了新增劑不會少，吃著不放心，就買了兩個火龍果在家親自動手做也是一樣的好吃，而且顏值特別的高。關鍵做法非常簡單，顏值高，零難度，夏季清爽又不膩，也是寶寶們特別喜歡吃的果凍，好啦，咱們廢話不多說了，想學的小夥伴們，趕緊跟著小編後面安排起來吧！

吃火龍果可以擺脫致癌物質，火龍果有強大的抗氧化功能。能減少氧自由基對身體的破壞。火龍果抗氧化的作用，在當下已經不是一個陌生的話題了。經常食用火龍果，能夠改善我們的肌膚，讓面板始終處於年輕有活力的狀態之中。另外，將火龍果做成面膜也是一種不錯的使用方法，同樣能充分的保養的我們的肌膚哦，在現今充滿壓力的社會，許多人都有心血管方面的疾病。透過降低壞膽固醇水平和補充好膽固醇水平，火龍果能改善心血管健康。這種水果富含不飽和脂肪能幫助心臟保持在最佳狀態。

火龍果中很高的纖維含量有助於控制和治療糖尿病，因為它能控制葡萄糖來穩定血糖水平。但是請在新增火龍果到你的食譜前諮詢一下醫生的意見。火龍果是一種含有豐富的膳食纖維的食物，對於改善人們的消化系統能夠起到很大的作用。經常食用富含膳食纖維的火龍果，不僅能夠有效的提高消化系統的功能，還能夠幫助我們改善自己的體魄，讓身體變得更加強壯哦。火龍果具有顯著的抗炎作用，所以對於關節炎同樣具有顯著的治療效果。所以推薦患有關節炎的人食用這一水果。火龍果中的β-胡蘿蔔素中含有豐富的維生素A，為眼睛視網膜的兩個低光和顏色視覺所需。無數的眼睛問題都是缺乏維生素A引起的，特別是與年齡增長相關的黃斑變性。吃火龍果可以有效改善你的視力。

購買火龍果應該如何挑選？這可是一門學問，購買火龍果，除了個頭大小，還要看火龍果的成熟程度的，不熟的火龍果吃起來就酸酸的不好吃了，還有火龍果最好一次性都吃了，不要放置太長時間，因為火龍果變質速度很快的，尤其是這個炎熱的夏天，會加速火龍果變質的速度。

火龍果因為表面肉質鱗片和蛟龍外鱗相似而得名，尤其當火龍果光潔而巨大的花朵綻放的時候，香味傳千里，深受人們的喜愛。而且完美的火龍果皮薄肉多，汁清甜，實在是一種相當美味的熱帶水果。看火龍果的顏色。火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。根據火龍果的形狀。

挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。根據火龍果成熟的程度。不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了；如果很硬，按不動，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃，看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。

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