自古以來，黑豆就被視為養生食材的聖品。英國一項新的研究表明，黑豆確實是一種非常神奇的食物，平時多吃點，可以預防肥胖，降低膽固醇水平，甚至還可能減少患糖尿病的風險。那如何吃黑豆減肥？今天就給大家推薦幾款黑豆食譜，讓你越吃越瘦哦！
黑豆為什麼能減肥？
1、毫無負擔
想吃多少就可以吃多少，心理壓力為0！而且黑豆中的植物性脂肪會產生飽腹感，使身體在減肥過程中不易感到飢餓，這是黑豆的優點之一。
2、無需高額花費
昂貴的運動器械、特殊的食材等等都不需要。買些“黑豆”，花點小錢就可以了？可以預先做好，繁忙的早晨也不會佔用太多時間！
3、緩解便秘
含有豐富食物纖維的黑豆+大量水分的攝取，可以幫助排便通暢。除了肥胖人群中常見的“宿便（長時間停留在腸道中的排洩物）之外，還能促使老化物質等毒素一併排出。
4、低脂食物
減肥者應該多吃豆制食品，因為豆制食品是很好的低脂食物，並且富含維生素和蛋白質。多吃些蛋白質可以提高你的新陳代謝率，因為你的身體在消化蛋白質的時候需要消耗能量。每攝入100克蛋白質，要消耗25克，實際攝入量為75克。否則，每100克脂肪只能消耗10克，將有90克留在你的體內。
黑豆減肥食譜推薦
一、黑豆花生豆漿
材料：花生米、黑豆、大米、枸杞、冰糖
做法：把花生米、黑豆、大米用清水洗淨，放進豆漿機裡，然後把洗乾淨的枸杞和冰糖一起放進去，加入適量水之後用開啟豆漿機，製作成豆漿即可。由於花生米中含有的脂肪較多，因此不要過量。
二、黑豆茶
材料：黑豆
做法：把烘烤乾的黑豆用開水沖泡，蓋上蓋子燜10分鐘以後即可。可以事先在家裡烘焙好黑豆，然後每天帶一些去公司，泡成黑豆茶經常飲用，泡開的黑豆還可以作為零食充飢。早上和下午茶的時間，喝一杯黑豆茶都是非常利於排毒養顏的。
三、黑豆沙拉
材料：黑豆、橙子、草莓、獼猴桃、牛奶
做法：黑豆上鍋蒸至軟爛，把草莓洗淨切塊，橙子和獼猴桃的果肉取出切塊，放進冰箱冷凍。取一小部分水果塊和牛奶、黑豆一起放進攪拌機打成沙拉醬，然後和剩下的水果粒一起放進杯中。
四、黑豆南瓜湯
材料：黑豆、南瓜、冰糖
做法：黑豆提前一晚洗淨泡發，然後在放進鍋裡煮至軟爛。把南瓜洗淨去皮，切成小丁，然後放進鍋裡和黑豆一起煮，等到南瓜熟透以後即可盛出食用，加適量冰糖即可。
