在孩子長高的季節當中，除了牛肉，豬肉，魚湯之外，我也會給孩子經常煮蝦仁豆腐湯，配上點裙帶菜含鈣量是牛奶的十倍。
蝦是一種海鮮產品，它含有大量的蛋白質以及鈣、磷、鐵元素，它肉質鬆軟，非常容易消化，對於體質比較虛弱的人都是極好的選擇，對於小朋友來說，吃蝦好處也是非常多，他能對孩子的腦細胞的發育和滋養都有很好的效果。
而且小朋友多吃蝦能夠增強身體的免疫力，而且蝦的營養是非常豐富的，它所含的蛋白質是魚蛋，奶的幾倍或者幾十倍不等。
今天給大家介紹的這份家庭版的蝦仁豆腐湯，簡單易學。
蝦仁豆腐湯。
食材：
蝦仁，裙帶菜，海鮮菇，豆腐，雞蛋
調料：鹽，香蔥
製作步驟：
1。裙帶菜泡發，一點點就可以泡很多，撈出切成小段放在碗中備用。
2。鍋中熱油，下薑片，香蔥炒香，放入處理好的蝦仁，炒至微微變色，放入裙帶菜翻炒均勻。
3。倒入半碗溫開水，加入豆腐，海鮮菇，煮三分鐘，加入一個雞蛋攪拌均勻，灑上一點香蔥出鍋。
一份家庭版製作的蝦仁豆腐湯，不僅小孩愛吃，連老人也非常喜歡。
我家寶寶老是注意力不集中，試過很多種方法都沒有用，後來經常給他煮蝦仁湯喝，漸漸的有了明顯改善，蝦中含有脂肪酸，能夠促進兒童的神經系統發育，有鎮靜和保持注意力集中的效果。
老人們也非常愛喝，因為蝦中含有鎂元素，能夠保護心血管系統，降低血脂，預防高血壓和冠心病。
所以多吃蝦的好處是非常多的。
