日本豆腐臘腸蒸蛋
By 禎禎寶貝
雞蛋的營養價值非常的豐富，有優質蛋白質，也含有膽固醇或者是氨基酸，有身體所需要的微量元素，都是身體必不可少的。
原料：日本豆腐、雞蛋、臘腸、黃瓜、鹽、味精、水澱粉。
做法步驟：
第1步、準備原材料日本豆腐、雞蛋、臘腸。
第2步、臘腸斜刀切成片狀。
第3步、日本豆腐切成約一釐米厚的塊狀。
第4步、日本豆腐按照自己喜歡的形狀拌入盤中。
第5步、依次擺入臘腸。
第6步、在每個空檔裡打入雞蛋後放入蒸鍋大火蒸八分鐘。
第7步、蒸好後開啟鍋蓋瞬間美味飄香。
第8步、黃瓜片切好依次擺在雞蛋上面瞬間顏值爆表。
第9步、蒸出來的原汁原味湯汁倒入鍋中也可以再新增少量清水放入鹽和味精調味燒開後淋入水澱粉攪拌成透明芡汁。
第10步、勾好的芡汁均勻的淋在日本豆腐雞蛋上面就大功告成了。
第11步、搭配牛奶、水果和自己愛吃的肉肉一起吃好開心。
第12步、這道美味還有個美美噠名字也稱作過橋豆腐哦。
第13步、再來一碗標配的大米飯百吃不厭呢。
第14步、過年來上這道美味會讓家人大飽口福哦。
第15步、每天為家人做出不同的營養健康美味佳餚是我最開心的事情。
小貼士：
雞蛋的營養價值非常的豐富，有優質蛋白質，也含有膽固醇或者是氨基酸，有身體所需要的微量元素，都是身體必不可少的。
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