這幾樣江南小點，你怎麼能錯過呢？
一、桃酥
小編首先要給大家推薦的是這款質樸但又不失美味的糕點！桃酥名稱的來源，說起來是因為它相傳在以前江南地帶，有位人為了方便食用自已隨身攜帶的麵粉，直接把它攪和一下就放去爐表面上烘培，這麵粉裡添加了自已用來防止咳的核桃仁碎末。桃酥看起來外表金黃色，香味四溢，酥餅很是香脆可口，入口即化之感。利用的油是酥油或是豬油，使得酥餅很是有香味。現在的桃酥由於加入了蛋，所以烘培出來有濃濃的蛋香味。桃酥嚼起來很香，能嚐到核桃仁，表面也撒有芝麻，芝麻粒雖然小，但是很好吃。小編悄悄告訴大家，在家也可以製作出這道美味佳餚哦！若是想知道怎麼製作的小夥伴，想品味美味的小夥伴們，可以自已在家動手親手製作這道美味！
二、紅豆糕
相信大家對於綠豆糕並不陌生，現在小編要給大家帶來的嘉興的出名名點紅豆糕。紅豆糕至今已經有幾百年的歷史了，是款歷史久遠的糕點，在古代就被人們當作消解暑氣的美味佳餚，在現在依舊很受大家的歡迎，熱度不減，選用的紅豆粉通常是自已手工製作，很天然，也非常綠色健康。紅豆糕和綠豆糕一樣，有一種是粉質很細膩，吃起來很是清香，很是香甜可口的，第二種是有點半透明的紅豆糕，看起來很是高顏值，紅豆粒在這半透明糕體中。我們都知道豆糕有南和北之分，這款紅豆糕屬於南方系列，與北方的豆糕不同之處在於，北方的豆糕是不加入油脂的，所以口感是比較乾的，而來自於南方的紅豆糕裡面則不同了，加入了該成分，使得紅豆糕相比於北方的而言，是比較柔軟的，但是二者都有共性，那就是豆的清香味是不變的！而對於購買這紅豆糕，小編推薦大家去老字號的店購買會買到比較正宗的豆糕哦！
三、椰汁桂花糕
桂花可以說是在江南地帶常見的一種食材了，不管是江蘇地帶，還是浙江地帶，桂花加入的糕點或者菜系都是數不勝數，桂花有股清香味，小編也不禁想起了詞人李清照對於桂花的美好誇讚！這不與其他豔俗之花爭豔的桂花，加入糕點中有股淡雅之美。只見那桂花糕中間摻雜著桂花瓣，表面是一層晶瑩剔透的糕體，聽說是利用馬蹄粉加入椰汁製成的，嚼起來很是爽口，由於加入了椰汁，又還有椰汁的香甜。入口的糕層次分明，透明層不僅只有表面有，中間也有，嚐起來很是Q彈！讓人回味無窮的就是這個椰汁桂花糕了。
四、缽仔糕
在南方的大街小巷上你還不能錯過的糕點就是缽仔糕。小編想說的是這糕點可是聞名我國的很多地區。只見那透明的糕的中間參雜有紅豆或者其他的餡料，看起來就是非常美味啦！而且缽仔糕價格也很實惠，只需花自已小小的零花錢就可以品味到這Q彈的美味，很是令人快樂！
