周韋彤教你做不長肉的漢堡，吃多了也沒負擔，不可錯過哦。上週有分享一篇有關周韋彤在短短的36天內瘦了24斤的文章，那這次再跟我一同看周韋彤30天不重樣的低脂餐打卡的第二天吧，她這次為大家分享的是菜蛋肉堡，不得不說真有創意呀，關鍵吃多了也不容易發胖。可以說這份菜蛋肉堡比外面賣的炸雞漢堡強太多了。非常的適合減肥期間食用呢，那快跟我看看這道食物是如何製作的吧，親們有空時也可以試試看哦，絕對不會讓你失望的哦。周韋彤曬自制菜蛋肉堡，低脂又健康，網友：這食物看起來好有食慾。
菜蛋肉堡，這道食物整體來說不僅是健康又低脂的，還能及時的補充人體所需要的多種營養物質。再有就是這道菜是由生菜、肉泥、雞蛋等食材混合製作而成的，做法來說也是比較簡單的。很適合廚房小白的，只要跟著做就能一次就成功哦。
提前把生菜葉子洗淨並瀝乾多餘的水分，接著用刀切碎，用生菜代替漢堡胚。
再把生菜碎倒入容器中，加入打散的蛋液混合，倒入少許的米醋、鹽調味，最後用筷子攪拌均勻。
把模具刷一層薄薄的食用油，倒入生菜蛋液製作成餅狀，並煎至兩面金黃色後盛出。另外把肉末加入葧薺碎混合，再倒入鹽、胡椒粉、醬油、料酒、雞粉、芝麻油調味，用筷子攪拌上勁，醃製19分鐘入味，然後放入模具中壓成餅形，煎熟了即可關火了。
最後組合起來，先把菜餅放在底部，依次放入番茄片、肉餅、低脂芥末蜂蜜醬，再蓋一層菜餅，那這道菜蛋肉堡就算是完成了哦，是不是很簡單快手？親們也快動手試下吧。
