番茄肉醬意麵：簡單製作就可擁有的美食，刺激味蕾的絕佳麵食

番茄肉醬意麵：簡單製作就可擁有的美食，刺激味蕾的絕佳麵食

番茄肉醬意麵，這道麵食，冠名是“番茄肉醬義大利麵”。是一款做法很簡單不說，用材也算少，可還是“招惹”了挺多人喜歡的一種麵食。這款意麵算是“洋食”做法，畢竟人家也是漂洋過海來到這邊。

那說到意麵呢，就是特別適合忙裡偷閒，肚子特別餓的時候，刺激味蕾用的食物。喜歡吃意麵的朋友，要是懶得出門去餐館吃的話，直接家裡做也是OK的。為了讓朋友們在家就能吃到如此好吃的麵食，貼心的小編就為大家安利一下這款美食的製作方法吧！

首先，家裡需要具備的食材——

主食意麵、番茄醬（儘量選擇牌子好一些的茄汁，來保證味道的正宗）、胡椒粉、白糖、橄欖油、料酒、豬肉、洋蔥和蒜頭

接下來就是重點的【意粉製作方法】：

第一步，按照買來的意麵標準（如果包裝袋上有煮意麵的說明，就最好按照步驟來），開水煮滾後放意麵，大約煮10分鐘左右，裝碗。

第二步，番茄煮一下，好去皮，去皮後切碎，裝碗。

第三步，放橄欖油煮熱一下，之後放入清洗過後切片的洋蔥，熱鍋用。

第四步，把買來的豬肉剁碎，放鹽巴、耗油、醬油和糖以及料酒醃製10分鐘後過，會使得肉末更加入味。

第五步，肉醬做法：放肉末進熱鍋炒，等到肉末變色後，放進番茄繼續翻炒。因為番茄是會有水出來的，所以加水的問題視情況穩定。等待番茄稍微炒爛掉一些後，加進買來的番茄醬繼續炒3分鐘左右。就是完成肉醬了。

最後一步，（先前是意粉和肉醬分開做）兩個步驟完成後，在意麵上，淋上醬汁，這道麵食就算是完成了！

就是因為步驟挺簡單，實際是因為做法也算簡單。感興趣的朋友也可以動手行動起來，為自己做一道好吃的美食吧！

以上就是今天來自意麵的安利，我們下次見