據說莆田這家羊蠍子火鍋最近很火！
店裡常年被神級羊肉的香味瀰漫
掏空錢包也要來吃！
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【40公分大銅鍋】
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【傳統式炭火加熱】
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【從內蒙古千里迢迢來的牛羊肉】
紅湯羊蠍子鍋
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來這當然得點當家花旦——羊蠍子鍋！嗜辣的小編當然點名要紅湯鍋底~這大傢伙端上來的一瞬間，用盡了洪荒之力也無法把眼睛移開！
老北京韻味十足的大銅鍋可是重頭戲~一進店被這滿滿一牆的各種size銅鍋鎮住了！必須還得是木炭供熱
這裡的羊蠍子吃起來一丁點羊羶味都沒有~老闆很良心，一鍋足足放了一斤半的羊蠍子，在特殊的滷製下，吃起來超過癮！
吃羊蠍子一定不要放過它的骨髓！這可是它的精華~輕輕用筷子將骨髓捅出來，再慢慢品嚐骨頭上的肉，糯爛的肉質讓人淪陷
老北京的鍋底不簡單！用多種中藥材香料精心熬製的老湯，再加以內蒙古5-6個月大的羔羊經泡、挑、燒、煨、燜等十幾道工序方可出鍋，微麻微辣的口感很刺激味蕾
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吃貨儘管帶著胃來！
玩轉N種吃法等著你來get
一不小心就路轉粉
羊蠍子吃完，豪華配料繼續涮
啃完羊蠍子怎能就此放過這鍋紅湯！馬上安排豪華配料團上場，攻佔味蕾的長路漫漫。。。
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這盤和我手臂一樣長的羊肉完完全全就是重量級別的大BOSS，出場自帶氣勢！再也不怕下手慢搶不到~
機器刨出來的羊肉片極薄且快速，切完一盤不過幾秒的事情，一盤漂亮捲翹著的肉卷們便能上桌食用
最幸福的事莫過於看羊肉在湯裡變色！豪爽的將半盤羊肉送進“戰場”
下肉
撈肉
趁“羊肉”不注意趕緊蘸上醬料！一口吃下去，絲毫沒有被羊羶味困擾，滿嘴被嫩骨和羊肉的鮮嫩充斥
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正值大閘蟹氾濫時期，豈有不吃它的道理！在紅湯裡涮大閘蟹貌似不是正確的開啟方式，但它有吃過一次就心癢癢的魅力
這波金黃肥美的誘惑錯過還要等一年！吸收了紅湯精華的大閘蟹融合自帶的鮮香，秒殺一大波吃貨
老北京大板羊肉
可要做好舔屏的準備，畢竟鮮蝦下鍋後太誘人了！Q彈飽滿的蝦肉竟讓我心跳加速，果然在美食麵前抵抗力真的為零
大閘蟹
光看五花肉這紋理就讓人直流口水！隨便拎起一片都很大片~在紅湯裡七上八下走個過場再裹滿醬料，恨不得爭分奪秒入嘴
蝦滑、毛肚、黃喉都是火鍋界的大明星，點單率都超高！這裡還有不常見的羊肚，顧不得矜持優雅，張大了嘴嚼才能大快朵頤
活蝦
畢竟大莆田和帝都相距甚遠，想要在這吃到地道的老北京火鍋不容易，但是這家純正的老北京風味讓人恍惚間到了古老的北京城
說起來老北京火鍋，除了大銅鍋，大紅燈籠也無不彰顯著它！鏤空的木質屏風倒也隔斷出另一番風情
吃火鍋圖的就是熱鬧！大家族也完全不用擔心，包廂能夠滿足你的需求~在火熱的氣氛下開始卸下包袱認真吃吧
