今天下班回來，做了一頓兩個人的晚餐，雖然很簡單樸素，但是吃得放心，心情很重要，兩個人每天都是為了生活而奔波，只有晚上才有時間聚在一起，這份難得的聚少離多，很是珍貴。
回到家，翻開冰箱裡還有多餘的辣椒，就想著拿辣椒來炒雞肉了。
雞肉炒辣椒的做法：
1。準備食材：青椒100克、雞肉1/4的雞、蒜苗一根、鹽1勺、雞精1勺。
2。青椒洗淨去籽切塊，切時儘量細長一些。
3。蒜苗切斷備用。
4。燒油起鍋，爆炒雞肉，炒至五分熟，再下入辣椒。粘鍋可以加一點水，煮開一下。
5。大火翻炒雞肉和辣椒，加入適量的鹽和雞精，下入蒜苗一起炒香。
6。約至2分鐘就可以出鍋了，色香味俱全啊。
這是我想做給他炒的菜，隨著年齡的逐漸增大，體質也漸漸的有些下降了，血壓雖然不是很高，但是血脂有點高的，有人說，萵筍葉因它的莖葉中含有萵苣素，所以雖然味道有點苦，但是很營養，能夠降低膽固醇，還具有鎮痛催眠、輔助治療神經衰弱等功效，所以我想他吃這個挺好的。
炒生菜和萵筍葉的做法：
1。生菜和萵筍葉，去老葉，洗乾淨，甩幹水。
2。油燒熱鍋。
3。放入生菜和萵筍葉，翻炒一下，放適量的蠔油和鹽即可。
4。調料放入翻炒至菜有點焉了就可出鍋了，炒時間長就不脆了，所以儘量速戰速決。
5。綠油油的看了都有胃口啊，滿滿的維生素C。
黃綠搭配的雞肉炒辣椒，色彩美觀，又香又辣，營養豐富，很好下飯。嫩嫩的生菜看著就很美味，搭配一碗米飯，簡單而又低調。兩個人的晚餐最多是兩個菜，有時時間太趕了，一個菜也是可以的，吃飽了晚上還要忙別的，趁著現在還不是很老，多做點事，為以後的生活打下基礎。人生這個奔三的年紀不拼，就真的沒機會了。
愛生活，愛美食，希望平時的你，偶爾也抽空來為家人煮一頓飯菜吧，再忙也要留點時間給家人。
