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美味的早餐,五豆粥!

在這裡我們如何煮出簡單有營養的五豆粥了呢!其實一般情況下,我們在煮或者是熬我們的粥的情況下,我們一般粥裡面所用的食材都是一兩種,最起碼都是三種或者是四種,四種是最多的了。那你見到過有許多種豆一起熬起來的粥嗎?為什麼要用這麼多的豆來一起熬一碗粥了。

美味的早餐,五豆粥!

而且這麼多的豆來熬一碗粥,那是粥的味道是怎樣的味道呢?今天我們就要來講一講我們我們生活中的黑豆,黃豆以及扁豆,還有我們的赤豆一起熬起來的粥的做法。其實在這裡你光聽到這麼多痘的情況下,你就完全已經被嚇住了,而且心裡面就潛意識的形成了一種觀念就是這麼多豆煮成一碗粥,那肯定特別的麻煩,與其用這麼多豆煮一碗粥,那還不如我就用一種都煮一碗粥了。

美味的早餐,五豆粥!

其實我們之所以用這麼多豆來煮一碗粥,也是非常有科學根據的。我們都知道,我們的都是我們人最需要的一種食物,而且我們人吃五穀雜糧長大的,其中的五穀就是我們的吃的豆在其中。而且我們的豆在我們的五穀之中是佔大面積的。知道了這一點後我們就知道了,我們的每一種豆都有它的功能以及功效。那麼這幾種豆都加起來豈不是一個上好的補粥了。

美味的早餐,五豆粥!

今天我們要說的這個我們這一碗粥,也就是由我們的黃豆黑豆綠豆,以及我們的赤豆還有我們生活中最常見的扁豆組成的。首先把我們的黃豆黑豆已經綠豆洗乾淨了以後,然後再放在一個大的盆子裡面,但是我們如果說今天要煮這碗粥,那我們就會在昨天晚上把我們的黃豆黑豆以及赤豆,要煮的豆全都泡在溫水裡面泡一個晚上。

美味的早餐,五豆粥!

因為這樣泡出來的豆更飽滿,而且它的味道就全都已經泡在表面呢,這時候我們用我們的大火煮熬,就讓它的味道就更容易散發出來。首先在我們的鍋裡面放入大量的水了以後,因為我們的這幾種都都是在昨天晚上泡一個晚上泡好的,那麼就更容易煮熟。

美味的早餐,五豆粥!

甚至更容易煮爛,那麼我們就把我們這幾種豆放在我們的大米或者是小米之後,首先把我們的大米或者是小米放在我們的大鍋裡面熬著,這時候等我們的大米小米稍微有一點點粥的形狀的時候,我們再立馬把我們的這幾種大豆全都放進去,熬煮一會兒,再放幾勺白糖就可以食用了。