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手抓餅新吃法,搭配各種果蔬,早餐必備

手抓餅新吃法,搭配各種果蔬,早餐必備

早餐的形式是多樣的,可以是中式的,比如煮粥,下麵條之類的。也可以是西式的,比如煎烤腸,煮意麵等,總之關鍵看個人的喜好,這樣搭配了吃還更有營養。但是有一點很重要,早餐的做法不能太複雜,畢竟大家都要上班和上學,又想都睡一會懶覺。最好是那種做法簡單,營養全面的早餐,這樣才受歡迎。

手抓餅新吃法,搭配各種果蔬,早餐必備

比如手抓餅就是不錯的選擇,其實它是由蔥抓餅演變而來的,起源於我們的臺灣。

剛出爐的手抓餅很薄,也是多層的,吃起來外面很酥,但是裡面又非常嫩。撕開之後會發現,面絲牽連,特別美味。我家也會經常買,每次去超市都直接買幾大盒,都是不同口味的。放在冰箱凍起來,早晨拿出來稍微煎一下就好了。

當然要是單獨的吃手抓餅,不僅口味單一,營養上也不夠全面。所以要搭配其他的食材,比如煎一個烤箱,包裹在餅裡面,這樣吃起來就夠味了。另外再配上喜歡的果蔬,一看就很有食慾。這樣的早餐吃完,一個上午都是能量滿滿。詳細的做法如下,想吃可以學起來。

菜品:

手抓餅版可頌

配料:

手抓餅,雞蛋,烤腸,黑芝麻

烹飪步驟:

1、將需要的材料都準備好,手抓餅可以直接買現成的,放在冰箱凍起來,想吃就提前取出來,加熱就可以了。至於其他食材也都是平時常吃的,準備起來很方便,大概就是圖片中的這些。

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2、至於調味料當然也不能少。

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3、手抓餅需要提前拿出來,放在常溫下解凍就可以了,也不需要很久,大概十分左右就行。等到解凍之後,再將手抓餅切成圖片中這樣的形狀,就是兩邊切開。

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4、按照圖片中這樣的方式,將切下來的兩片餅皮,直接包煮烤腸。

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5、建議餅皮不要包裹的太厚,不然在烘烤的時候不容易掌握好火候和時間。

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6、將烤盤取出來,提前在上面墊一張錫紙,再將做好的可頌放上去,表面一定要刷上一層蛋液,或者只刷上蛋黃,這樣烤出來的顏色更加誘人,烤完以後的口感也會更焦。

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7、等到蛋液全部刷好之後,再撒上少許的黑芝麻,這樣烤出來的味道更香,當然芝麻也有營養。烤箱提前預熱好。最後就是烘烤的時間了,大概烤了15分鐘左右就行了,烤好之後取出來,放在盤子中,搭配沙拉就能開吃了。這樣一份豐盛的早餐看著就很饞,配上牛奶更美味,吃起來也不會覺得幹。

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烹飪貼士:

1、餅皮包裹烤腸的時候,建議不要包的太厚,不然烤的時候不容易掌握時間。

2、其他食材當然是要炒熟,比如西蘭花等,這樣搭配起來才能吃。

3、烤食材時要加一點黑芝麻,這樣不僅吃起來更香,也更加有營養。

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