一、蓮子百合煲
功效：清潤肺燥，止咳消炎。適用於慢性支氣管炎患者。
食材：蓮子，百合各30克，精瘦肉200克。
做法：
1、蓮子、百合清水浸泡30分鐘，精瘦肉洗靜，置於涼水鍋中燒開（用水焯一下）撈出。
2、鍋內重新放入清水，將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟（可適當放些精鹽、味精調味）。
二、韭菜炒蘑菇
功效：蘑菇的味道鮮美，是很多人都很喜歡吃的。而韭菜又是日常生活中很常見的蔬菜，很多人燒烤都很喜歡吃韭菜。最主要的是，蘑菇和韭菜的營養價值都是相當的豐富的哦，春季的時候，常吃韭菜炒蘑菇，對身體的幫助可謂說是很大的。
食材：韭菜、蘑菇
做法：
1、將蘑菇和韭菜清洗乾淨，之後把韭菜切成段，把蘑菇撕成兩到三半。
2、再燒開一鍋開水，將蘑菇放入到開水當中煮熟。
3、把油鍋加熱，把韭菜放入到鍋中翻炒。
4、等到韭菜快要變色的時候，再把蘑菇倒入到鍋中，一起來炒，期間加入適量的調味料，然後炒熟，加入雞精，出鍋就可以食用了。
三、柚子雞
功效：補肺益氣，化痰止咳。
食材：柚子（越冬最佳）一個，公雞一隻，精鹽適量。
做法：
1、公雞去毛、內臟洗靜，柚子去皮留肉。
2、將柚子放入雞腹內，再放入氣鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調味即可。
四、桃仁拌芹菜
功效：此菜滋補肝腎、烏髮、降血壓、適用春季。
食材：核桃仁、芹菜
做法：
1、將準備好的芹菜的嫩莖取出，然後用清水洗乾淨，在倒入沸水鍋裡面煮熟。
2、撈出來再用冷水激涼瀝乾。
3、加鹽、味精、麻油拌和；核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，
五、養血糯米阿膠粥
功效：養血止血，可治於陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無華、心慌心悸、失眠健忘、月經後期、經少色淡、經閉不行、漏下不止、胎動不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結核咯血、支氣管擴張出血等。
食材：阿膠30克，糯米50—60克，紅糖適量。
做法：
1、先用糯米煮粥，
2、待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，後放入紅糖，稍煮二三沸即可。
3、每日早、晚溫熱服食，三天為一療程。間斷服用，連續服食會有胸悶氣滿不舒之感。
