作為一個空氣中都飄著湯味道的城市
洛陽人的夢想絕不是環遊世界
而是喝遍洛陽城的湯館
想喝湯怎麼辦？
拿走這個攻略，不謝！
華山路小碗驢肉湯
幾顆素丸子泡進湯裡，因吸足了湯汁變得綿軟勁道。和牛肉湯不同，驢肉湯的配料非常豐富，幾塊大的嚇人的驢肉和滿滿一碗的豆腐絲、粉絲，是驢肉湯的標配！
地址
：澗西區龍鱗路72號
馬傑山牛肉湯館
微火熬製的牛肉湯，喝一口就能感覺到牛骨長時間熬煮後散發的鮮美豐腴。牛肉片的大且薄，肉香濃郁，越嚼越香的口感讓人慾罷不能！
地址
：瀍河回族區啟明東路235號（東花壇）
白沙羊肉湯館
白沙的羊肉肥瘦適中，軟嫩入味，偶爾遇上粘筋帶肥的，也是輕輕一抿就能落肚，吃得出實實在在的羊肉清香！小編最喜歡泡餅吃，一大塊燒餅泡進湯裡，就著淋漓的湯汁，爽就一個字！
地址
：西苑路與龍鱗路交叉口200米
劉記豆腐湯丸子湯
這家店位置就在洛邑古城後門，民主街中段位置的一個小巷子裡，沿著巷子邊走邊看就能看到一副褶皺的幌子和已經被植物略微覆蓋的門頭。
店面不大，但是一進去，就會聞到一股濃郁的大骨頭湯味。簡潔明亮的湯館裡，喝湯的人絡繹不絕，但是洛陽人更喜歡在路邊的桌子上享用，好像這樣才是喝湯的正確開啟方式。
地址
：老城區東大街108號（洛邑古城後門）
第一家牛肉湯
龍鱗路第一家牛肉湯，歷經了20多年風雨洗禮，門頭舊了又換新。它依然還在這裡。每天清晨，天還沒亮就開始排著長隊。。。
人們可以根據自己的飯量和口味調整分量的大小和口味的鹹辣，“私人定製”出最符合自己口味的湯。第一家的湯味道清新，有一股淡淡的骨香味，細品之下回味無窮~
地址
：澗西區西苑路與龍鱗路交叉口200米路西
匡家驢肉湯
驢肉湯可以放驢肉、驢血、驢板腸和驢雜等配料，比其他肉湯更豐富些。焦炸丸子是他們家的特色，金黃酥脆，味道鹹香可口。
地址
：老城區金業路萬安街交叉口西20米
老字號李記豆腐湯
一勺滾燙的清湯，澆得蔥花鮮香四溢。一抹油潤紅亮的辣椒汪在湯上挑逗眼眶，分分鐘讓人食慾大開。
地址：麗水路與麗新路交叉口西南角
原南關牛肉雜肝湯
老城區的這家南關牛肉雜肝湯，日日客似雲來，在這一片算得上風頭無兩，這家雜肝湯已經賣了有20多年！
再買上兩個油旋餅，泡饃夾一筷子入口，爽脆利落，好吃到跳腳，重點是湯頭足夠濃郁醇香！一口鮮湯順著喉頭而下，一路暖到胃裡，無比熨帖。
地址
：洛陽市老城區杏壇路
南關小碗牛肉湯
牛肉湯鮮味醇，肉爽口鮮嫩，他們家的肉尤其塊大肉厚，配以現場烤制的油旋兒，湯濃味兒香，油旋焦香四溢，那是相當美味！
地址
：九都東路鳳化街交叉口南70米
洛陽人總是需要湯來慰藉心靈
這麼冷的天還等什麼
趕緊去喝湯吧
