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入冬後,包子油條靠邊站,此麵食要多吃,暄軟勁道,3分鐘端上桌

大家好,我是家常美食坊,一個愛美食的人,每天都用一些家常菜,做出家人愛吃的飯菜!如果你也喜歡美食,我們可以互相把做美食時,積累的經驗分享一下、互相學習,為家人和朋友做出更有營養、好吃的美食!

自從立冬後,天氣一天比一天冷了,怕冷的人都穿上棉服了!天氣變冷以後,人們都有賴床的習慣了,當然我也不例外,但是作為一個家庭主婦,每天都要按時起床做早餐,我家早餐從不出去買的,因為自己做的早餐,不僅價格實惠,而且不放各種新增,給家人吃起來營養又健康!今天我給大家帶來一道家庭版早餐餅,這道早餐餅吃起來暄軟勁道,放在鍋裡烙3分鐘,這樣就可以端上桌,當成早餐,簡單又快捷,

冬天,早餐這樣做,攪一攪烙一烙,3分鐘端上桌,暄軟勁道又營養!

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早餐餅

說起早餐,你家早餐都是吃什麼呢?作為一個北方人,頓頓都吃麵食,當然早餐也不例外了,我家早餐經常吃包子、油條、餅,在這三種麵食中,最簡單省事的就是餅!餅也分為發麵餅、死麵餅,我想大家都知道,發麵餅吃起來容易消化,而且口感也暄軟,今天我和大家說的這道餅,就是一道發麵餅,大家可以利用晚上的時間,把麵糊調好了,這道第二天早上攪一攪,放在鍋裡烙一烙,幾分鐘就把一家人的早餐做好,

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早餐餅

其實這道早餐餅的做法很簡單,主要食材就是麵粉,家裡有面粉,再加上調味品,用我們手不沾面,簡單幾步就搞定,自己做的早餐餅,不放各種新增,給家人吃起來營養又健康!自從我學會做這道早餐餅後,我家三天兩頭做一次,每次做上幾張餅,大人孩子都搶著吃!這道餅可以直接吃,可以抹上一層醬,捲上愛吃的蔬菜,不管怎麼吃,都很符合家人的胃口,好了不多說了,下面我就把早餐餅詳細的做法分享給大家,抓緊學習一下吧!

【食材】:麵粉、酵母、食鹽、黑芝麻、食用油、雞蛋、韭菜

【具體做法】

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早餐餅

準備麵粉500克、酵母5克、食鹽5克、一把黑芝麻、食用油30毫升、打上2個雞蛋攪拌均勻,再加上溫水500毫升,邊倒邊攪拌,攪拌成細膩的麵糊,把麵糊放在溫暖的地方,醒發至2倍大。

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早餐餅

麵糊醒發好後,加上一把韭菜(也可以放蔥花)攪拌均勻,把電餅鐺預熱刷上一層油,舀上適量的麵糊,用鏟子把表面攤平,蓋上蓋子烙3分鐘,時間到就可以出鍋了,依次把剩餘的麵糊做好即可。

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早餐餅

以上就是家庭版早餐餅的做法,你們都學會了嗎,早餐是最重要的一頓飯,不僅要吃飽,還要吃的有營養,那麼你家早餐,是經常出去買的,還是在家做的,反正我家從不出去買的,自己做的早餐,價格很實惠,而且做點家人愛吃的食物,這樣食慾會提高,喜歡這道早餐餅的朋友們,記得先收藏起來,有時間買點食材,給家人做著吃吧!

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早餐餅