熬足8h的膠原花膠雞湯
雙倍深海花膠+鬍鬚雞
濃稠鮮香 口口黏唇
阿媽叫我喝完湯底才能走
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堂食外賣齊上線
5折開吃4店通用
炭爐老火湯底,必須的
煲了一輩子湯的老廣,太明白如何把鍋底做得金玉滿堂。可以喝到肚子裡的“面膜”,每天用
深海花膠+龍門鬍鬚雞新鮮熬足8小時
,100斤水只出40斤湯!
“打邊爐”是老廣專有的火鍋藝術,好的老火湯底是打邊爐的靈魂!「那鍋」用
炭火+砂鍋
,讓上桌之後的湯底再文火慢熬,讓浸熟的食物更加原味清甜。
現在用炭火打邊爐的店已經很少見了。開煲的那一刻沸騰的砂鍋冒著滾滾蒸汽,夾雜著食材的鮮香向你撲面而來。邊爐滾一滾,神仙都企唔穩!
一勺金湯,是你今天嚐鮮的第一口。
滿是膠原蛋白
的湯汁濃稠到可以掛壁,
鮮香醇厚綿滑細膩
,喝完連嘴唇都是潤的!
深海花膠,嚴選的
鍋底自帶花膠精華,上桌時隨著鍋底還會配一份新鮮深海花膠。雙重花膠加持,獨有的膠質慢慢融進湯底裡,越煮越稠。
花膠
黏滑而爽口
,
Q彈軟糯
得讓人心動。深海花膠的膠原蛋白高達84。2%,而脂肪僅有0。2%!
超低熱量又能美顏
,集美們懂我意思吧?
龍門鬍鬚雞,專用的
湯和雞是廣東人的兩大執念。「那鍋」專用的龍門鬍鬚雞,是廣東四大名雞之一。喝泉水走山地,五穀雜糧喂足130天。你看這優美的曲線,迷人的香味,分分鐘讓人意志力歸零。
在高湯裡煮過後
肉嫩皮滑
,每一絲纖維都是巨鮮的湯汁,入口後鮮甜留香。輕輕一撕就骨肉分離,吃起來完全不擔心有損形象。本身就很有“雞味”,蘸料後的滋味更加厚重。
湯底最強CP,妥妥的
涮上點海鮮是必備動作。大蟶霸、基圍蝦、六頭鮑、北海蚌。。。全是人氣選手。海鮮的鮮甜完全激發出來,還讓湯底鮮上加鮮!
店裡的海鮮出了名的鮮活和抵食。半個巴掌大的六頭鮮活鮑魚,
上桌還會動,只賣20元/只
!在湯底裡煮熟後帶上一層膠質感,肉質依舊軟嫩彈牙!
花膠雞界大佬,卻是外賣新手
從不做外賣的它,在粉絲的千呼萬喚下終於開竅了。
外賣服務上線
,讓你在家吃花膠雞,還推出了多款套餐。
在家打邊爐,好快活
超級外帶套餐,除了鍋以外全都給你配齊了。整桶的花膠雞湯讓你一次補個夠,海鮮牛肉素菜一個不少!
雖然大家最近都家裡蹲,但我也要過的比別人精彩!彈牙的肉丸、奶香的肥牛、吸汁一流的海帶苗和華豐面。。。好久不吃,急切地連涮肉的手速都變快不少~
1人份花膠雞,美滋滋
上班時間也想悄悄變美的姐妹,點一人份的豪華花膠雞就沒錯了。直接在店裡煮好送到你手裡,一碗下來妥妥的大滿足~
廣東最好吃的仔,很有料
還上了新品煲仔飯,全是老廣愛吃的那幾味。土豪套餐還搭配了花膠雞湯、麻辣鴨血和涼拌菜,讓你省去了點餐的糾結。
拿到手裡的煲還是燙手的。肥瘦剛好的臘味還帶著些許酒香,肉香都裹到了江西絲苗米上。一大塊焦黃油亮的鍋巴,吃到人抬不起頭。
特殊時期,『那鍋』在等你
/ 每天上演“無間道”,記錄員工體溫
/店內消毒隔桌而座,堂食也放心
/ 配備免洗消毒洗手液,餐前要洗手
/無接觸外賣自提取餐,線上打邊爐
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店裡的裝很復古港風
讓人一秒入戲TVB
口口黃金的花膠雞湯
是時候和姐妹約一波美顏局了