中國的茶葉市場就要變天了!人民日報痛批茶行業亂象:萬家茶企敵不過立頓,究竟怎麼回事呢?
新奇之餘,你能清楚這個行業根本性的問題在哪裡,
價錢低的不敢買,價錢高的不知道好在哪裡,總擔心被坑。
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然而,茶葉市場的老闆怎麼也想不到,他們曾經瞧不起的一個“另類”,居然
顛覆掉了整個茶行業,品牌價值高達上百億,
甚至在剛剛過去的2021年,它還成功入選了全球十大高階名茶。
曾經你對我愛答不理,如今我讓你高攀不起,沒錯,它就是
四川峨眉山腳下的竹葉青。
今天我們就來深扒,竹葉青是如何用爆品思維,海量引流 加盟盈利,把一個峨眉山上的小品牌,逆襲成為全球高階茶葉品牌?
1、爆品打造
1998年,28歲的唐先洪接掌竹葉青。當時的茶葉市場,存在著以下三大毒瘤:品類多,品牌少,分散度極高。
我們常見的茶葉命名原則是產地+名稱,比如西湖龍井、信陽毛尖、安吉白茶等等。
而竹葉青,除了四川只能當原料茶賣,一文不值。所以唐先洪
找準市場定位,狠抓使用者痛點,竹葉青主打高階市場,要努力成為茶界茅臺。
新中產人群,對生活品質要求是很高的,針對這些人群的痛點,
竹葉青提出的價值主張就是一句話:竹葉青,峨眉高山綠茶。
讓顧客看一眼就能記住,跟同行形成了鮮明的差異化。
為了改變茶葉行業的小作坊式生產,竹葉青採用
“茶農+茶企+合作社”
的模式,由合作社組織茶農形成聯合體,為茶農提供生產資料、技術服務,竹葉青透過與合作社簽訂穩定的供銷合同,保證茶農的穩定收益,同時確保原料穩定供應。
原料有了,想要擺脫小農式的生產,還需要高標準的生產模式。
自古高山出好茶,竹葉青只選峨眉山海拔600-1500米的高山茶區;明前綠茶貴如金,竹葉青只在清明前30天完成原料採摘;純手工精選茶芽,每500克竹葉青由50000顆茶芽精製而成。
那為了保證茶葉的高階大氣上檔次,
竹葉青透過高山、明前、茶芽這三道工序,竹葉青建立起第一輪核心使用者池。
所以,老闆們有沒有發現,跳出茶葉做茶品牌,對你的競爭對手降維打擊,這個非常重要。
2、搭建社交雲店系統
在完成品牌建立後,竹葉青為了更精準地獲取使用者,搭建了專屬的社交雲店系統,主要分為五步:
1。使用者去線下逛街,
透過電梯廣告,或者茶展活動,受店員邀請掃碼進店,這時候,使用者進入的是該地區的線上店鋪,
比如客戶是西安曲江的,進入的就是曲江竹葉青店,客戶的資料、消費和後續的跟進服務,都由曲江店負責。
2。如果是
老客戶
,再次點選進入線上
店鋪,則第一次進入的是哪家店,後面客戶資料、消費資訊以及後續服務,就由哪家店負責。
3。如果是
新使用者
,並且沒有任何人邀請,
直接搜尋開啟的,系統會根據地理位置,把客戶自動分配給附近的門店。
4。如果客戶
附近沒有竹葉青門店,系統會直接把這位客戶的資料分配給區域總店。
比如我是西安的,就會分給西安總店。
5。 如果客戶附近連區域經銷總店都沒有的話,那資料就會分配給全國總店。
這樣一來,
公海使用者被不斷引流到竹葉青的門店中,
嚴密而龐大的資料系統,為竹葉青提供了源源不斷的客戶。
3、做產業賦能平臺
我們都知道,
做不大規模的生意,很難賺到錢,
為了快速搶佔市場,竹葉青還設計了非常吸引人的加盟模式。學會了,你也能用!
首先,竹葉青總部不靠收加盟費賺錢,
把加盟費的利潤空間都讓利給加盟商,只收2萬塊錢
,所以,加盟商靠賣產品賺差價,就能獲得優厚的利潤。
而竹葉青依靠後端來賺錢,比方說保證金5萬,統一裝修費2-4萬,供應鏈的差價10萬-20萬,因為加盟商經營的茶葉必須由竹葉青總部掉配,加盟商不得自行採購,同時,
加盟商必須加入前面我們提到的雲店系統。
除此之外,竹葉青也為加盟商提供了6大支援和賦能:
1.品牌支援
線上線下全國覆蓋,央視、分眾高鐵機場等等全方位廣告投放,提升品牌力。
2.形象支援
店面裝修設計,pop物料支援,推廣宣傳物料支援。
3.運營支援
一對一專業客戶經理團隊開業指導,不定期對區域門店駐店指導,提高運營能力。
4.賦能支援
提供開業、運營、專業技能、及管理課程等高頻次培訓,手把手教你如何開好茶葉店。
5.選址支援
專業業務團隊協助風險評估,考察選址,從源頭就控制好風險。
6.樣品支援
每款產品隨貨按比例配贈品嚐茶,節約加盟商拓客成本。
那對於加盟商來說呢,只需要低廉的投資費用,就可以把自己變成老闆,
總部有強大的供應鏈,不需要擔心進貨問題,總部還給門店提供,線上線下的門店經營賦能,
那麼創業成功機率就非常高。
看到這裡,老闆們一定發現了,竹葉青雖然做了一個很傳統的生意,但它
從單純的零售商變成了供應商,再變成了賦能商,成為一個對B端加盟商服務的諮詢培訓公司。
這就是阿里巴巴釋出的未來十年黃金風口:
S2B2C模式。
整合上游茶農,賦能下游茶商,這個模式適合所有傳統企業,在新時代做創新轉型,最終把公司
做成一個輕資產、高價值、強現金流的產業賦能平臺,
你一定要好好學好好用。
網際網路時代下,新的遊戲規則已然出現,如果你還是傳統的思維方式,未來的路只會越走越窄,只有符合時代的系統和機制,才能真正意義的做好時代的生意。
傳統企業想要創新轉型,必須先要放下幻想,
好的結果都是設計出來的!
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