不知道大家知不知道，位於成都成華區的黃記滷菜店生意好慘了，都說現在實體店難做，但是這家滷菜店卻利用
“9塊9滷菜”，反而盈利了100萬
。
這家黃記滷菜店的老闆我認識，是重慶人，年紀也才30多歲，但是工作經驗相當豐富，他賣滷菜已經有一些時間了，但是生意始終一般，為什麼突然之間生意就火爆了起來？接下來就讓我來帶大家看看其中的門道。
案例背景
黃記滷菜店的老闆當然姓黃了，他叫做黃興，過去是開面館的，以前重慶小面的生意還不錯，最近幾年各種各樣的麵館都出來了，像他那種傳統的麵館消費就落伍了，不能夠滿足現在年輕人各式各樣的口味。
因此黃興也轉行開始滷菜店，他們這種人知道哪裡賺錢就往哪裡跑，雖然說滷菜店看起來不大，但是其中的利潤並不低，黃興是聰明人，知道幹這個肯定賺錢。
他的想法倒是沒錯，如果生意好的話，滷菜店確實非常賺錢，但是現在時代不同了，不光是競爭大，而且消費者對口味的要求也越來越高，他的滷菜店開業以來，生意就不是太好，這也是黃興非常焦慮的事情。
不過還好，他善於動腦筋，這條路不通就走另外一條路，既然按照正常的邏輯開滷菜店不賺錢，那就乾脆想個其他辦法開開店。
“思路決定出路”。這裡舉的活動（行業）案例只是老師很少一部分的方法。當自己找不到門道的時候可以多看看專欄中高手的玩法是怎樣的，別人的經驗就是你成功的階梯！
如果不是他有這樣的想法，也不會年賺100萬，事實證明黃興的想法是可行的，雖然說中間也出現了一些差錯，但是總體來說還是成功實現了他的財富積累，
那麼黃興究竟採取了哪些讓他盈利的營銷手段呢？別急，答案馬上揭曉。
具體操作
第一、9塊9滷菜
