一個人吃飯，不宜做太多，最好是簡單點，但又不能太單調，太單調又不利於營養攝入，一份早餐餅，融入了4種食材，配上牛奶和水果，早餐就吃了6種食材，簡單又好吃，吃了還不擔心會長胖，這也是我最愛做的早餐餅，真的不用早起，只需十分鐘就能做好美味營養早餐。
述（最多18字
午餐也是懶人做法，二十來分鐘就做好，有肉有菜，還有營養湯和雜糧飯，湯裡面有4種食材，素菜是由2種食材烹製而成，雜糧米飯是由8種食材組成，另外還有瘦肉，整個午餐，我是吃了15種食材，平時我說自已一天要吃二十多種食材，有些人會質疑，一個人的食量只有那麼大，怎麼可能吃那麼多食材，其實就是每樣一點點，這樣搭配著吃才健康。
晚餐是三餐裡面最簡單的一餐，我這個年紀的人，晚餐不宜吃太多，一般吃個七分飽就行了，基本是都是以粉、面為主，晚餐不吃米飯，配上菜和別的輔食就可以了，如果是夏季，晚餐基本是以幾種蔬菜煮湯吃，秋冬季夜晚比較長，才會新增少許粉或面，這樣吃了才抵餓。
【早餐做法】
1。 取30克全麥麵粉，10克普通麵粉，50克大白菜葉子洗乾淨，切成絲放在麵粉碗中，敲一個雞蛋，放適量鹽攪勻，加適量清水攪成濃稠狀的麵糊，電餅鐺或平底鍋刷油，將麵糊再次攪勻倒進鍋中，用鏟子輕輕地抹平，煎至兩面熟透出鍋，切成塊即可享用。
2。 新鮮桑葚要用鹽水浸泡十分鐘，就是用涼開水加適量鹽，用鹽水泡著，桑葚裡面的髒東西和雜質都會泡出來，再清洗兩遍就可以了，清洗的水也要涼開水或純淨水才行。
【午餐做法】
1。 排骨紅棗橄欖湯，這湯有潤肺功效，排骨洗乾淨放進燉盅，取3個青橄欖洗乾淨，用刀將橄欖拍碎，洗三個紅棗放進燉盅，放幾片生薑和適量枸杞，加鹽和清水，放進電壓力鍋，另外抓兩把雜糧米洗乾淨放進蒸碗，和排骨湯一起，隔水蒸好，只需二十多分鐘就做好了。
2。 在蒸飯和湯的時候，取一把小白菜洗乾淨，取一個西紅柿燙去皮切成小塊，鍋中放適量油，炒香蒜末，將西紅柿塊放進去炒出汁水，再放小白菜進去合炒，炒熟後放鹽調味。
【晚餐做法】
1。 肉絲提前從冰箱冷凍室取出來，我一般會將切好的肉絲分成50克或100克一份存放在冰箱，晚餐取一份50克的肉絲就夠了，肉絲放生抽、蠔油、花椒油、生粉醃製入味，鍋中放適量油，滑炒肉絲出鍋，餘油炒香蒜末，放香芹炒到斷生，倒入少些榨菜和肉絲炒勻，放少許鹽炒勻出鍋。
2。 鍋中燒清水，排個料碗，碗中放生抽、醋、蔥花，水開舀適量開水在碗中攪勻，泡好的米粉放進鍋中，另外放了兩片豆腐皮一起煮，煮好挑到碗中，再將炒好的芹菜肉絲碼上去，撒點香菜碎即可。
大家好！我是曉曉食光，喜歡分享家常菜、懶人菜、甜點、麵點、烘焙等，現在更喜歡分享清淡飲食，烹飪技巧千變萬化，作者觀點並不是唯一，望彼此尊重，歡迎共同交流學習，烹飪之學在於變化，變化之道在於創新，期待你的關注，願大家都能在自烹自食中體味到生活的樂趣！
