宵夜是最能代表城市的一張飲食名片，因為宵夜接地氣有濃濃的人間煙火氣，來一座城市，和當地人坐在大排檔裡吃肉喝酒，聽著周邊人說著當地話，別有一番風味，而深圳作為一座現代移民城市，這裡最具代表的美食真的太多了，來自五湖四海，你可以在這裡吃到最地道的重慶火鍋，柳州螺螄粉，西安biangbiang面，自然也少不了最地道的潮汕美食，比如說粿條湯。
一，晚上才開門的傳統美食
粿條湯是傳統的廣東小吃，湯底有豬骨頭湯、雞骨湯、牛肉湯和海鮮湯，這家店主要是牛肉湯，本來粿條湯一般是早上食用，但是他們家晚上才開門，下午五點到深夜三點，店裡的客人絡繹不絕，還沒開門就擠滿了人。小店不大是一家人在經營，位置也不多，隨時都在排隊，靠的就是味道好，菜品很豐富，來吃幾次都吃不完那種。
這裡是一條很有煙火氣的街道，有很多美食店，晚上可以隨便停車，非常方便。這家店的老闆很好，雖然很忙顧不上服務，但是你如果買了其他店的糖水和啤酒帶過去吃他們一點也不介意，還會過來問你哪一種最好喝。
二，不愧是宵夜界的排隊王
他們家的選單比較厚，基本上都是招牌菜，怪不得客人天天來排隊吃，絕對是這邊宵夜界的排隊王。素菜就非常多，有空心菜、酸辣土豆絲、炒芥蘭、炒菜心等等，清炒是20元一份，加油渣或者方魚一起炒會貴五塊錢。白切菜也很多，白切生腸、白切鴨、白切粉腸、白切豬肚真的可以隨便點，沒有羶味很新鮮，連蘸料都超有靈魂。
粿條有粿條湯和炒粿條，也可以換成米粉或者面，最便宜的是22元一份，大份是27元，肉給得多，還是很實惠。粿條湯的味道很鮮美，看起來清淡其實吃起來味道不錯，豬雜牛肉牛丸肉丸瘦肉都很好吃，還可以加豬血，配上炸蒜太香太滿足了，大晚上吃一碗暖心暖胃很舒暢，尤其是喝完酒來吃一碗絕了。
但是最受歡迎的還是這道白灼粉腸，28元一份看著就流口水，粉腸軟糯新鮮，一看就知道處理得很乾淨，沒有異味，炸蒜撒得多，蒜香味十足，整體味道很清爽，口感很特別，軟糯糯的有嚼勁，就是吃多了有點膩，一個人來的話分量太多吃到後面會沒有一開始那麼驚豔，覺得味道一般。他們家關於大腸的做法真是太多，還有脆皮大腸，就跟名字一樣，先脆後軟，帶有嚼勁，肥美的口感吃起來一點也不油膩。最好就是約上好友一起吃，這樣心欠欠吃不夠的感覺才過癮。
三，招牌菜太多吃不過來
另外店裡的椒鹽九肚魚、蠔仔烙、炒瓜子什麼的都是特色，一碗粿條湯配上一碟小吃，再來一瓶冰鎮啤酒，就能度過愉快的一晚上！
