教你家庭版滷肉的做法,牢記2大技巧,保證肥而不膩又入味,過癮
滷肉第三步:把五花肉和粉腸擺放在砂鍋底部,再放上幾個剝好的雞蛋,然後放上香葉、八角、桂皮、幹辣椒、蔥結和薑片,再淋上半碗生抽、適量的食鹽、冰糖、老抽,加上沒過食材的清水,先開大火煮開,轉到小火滷40分鐘...
滷肉第三步:把五花肉和粉腸擺放在砂鍋底部,再放上幾個剝好的雞蛋,然後放上香葉、八角、桂皮、幹辣椒、蔥結和薑片,再淋上半碗生抽、適量的食鹽、冰糖、老抽,加上沒過食材的清水,先開大火煮開,轉到小火滷40分鐘...
老闆跑來,說這道粉腸是白浮村李老石做的,這人是個傻子,不會做粉腸,別人放粉他放肉,因此而美味,比別人家的粉腸都好吃...
枸杞葉,豬粉腸,梅頭瘦肉,姜,鹽,雞粉,生粉...
身為廣東人的嘆妹一天下來思考最多的就是今天吃什麼想吃飽又不貴的一頓飯真的很難在番禺找到在西麗就有一家開七年的瓦煲飯店正宗來自廣西的味道附近街坊都認定的飯堂便宜又有營養解決飯點問題 10點開店,8點賣完 發現這家店也是很偶然,原本想去另一家店...
美食:【豆豉蒸粉腸】【需要食材】:豆豉,粉腸,食鹽,食用油,姜,蒜,洋蔥,紅椒,小蔥,老抽,生抽,白糖...
《早餐中國》第二集裡介紹的是貴州凱里的酸湯粉,感覺跟龍寶家這邊的生料粉差不多,今天龍寶就跟著做了一份不正宗的酸湯粉,所需食材有:扁粉 二兩,番茄 半個,生薑 一小塊,蒜米 2瓣,蔥花 2根,青菜 適量,高湯 一碗,食用油 一點點,豬肝、粉腸...
這道“冬瓜粉腸粥”做法,我家夏秋季節經常喝,現在還是可以吃瓜的季節,早秋吃瓜有助潤秋燥,用它搭配豬粉腸來熬米粥,味道鮮香可口,營養美味又健康,全家人都喜歡喝...
宵夜是最能代表城市的一張飲食名片,因為宵夜接地氣有濃濃的人間煙火氣,來一座城市,和當地人坐在大排檔裡吃肉喝酒,聽著周邊人說著當地話,別有一番風味,而深圳作為一座現代移民城市,這裡最具代表的美食真的太多了,來自五湖四海,你可以在這裡吃到最地道...
隨便上街買點粉腸,回家後下鍋炒一炒就出鍋,那樣子看著就饞人,忍不住就想吃...
在國內,素有美食大省稱號的肥廣東莫屬了,在這裡的美食多到吃不過來,而且各種老字號數不勝數,在廣東東莞的厚街鎮,找到了一家開了30多年的米粉店,而且這家店鋪竟然沒有招牌,更為神奇的是白天不營業,平時來吃的基本都是街坊,其他人壓根就不知道有這麼...
兩廣人愛吃的“豉汁雙邊腸”...
粉腸最好吃的家常做法,爽脆彈牙原汁原味,怪不得兩廣人那麼愛吃...