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別隻知道包餃子了,菜糰子不和麵不擀麵,皮薄餡還多,一看就會

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大家好我是阿雅,前幾天發的文章大家都說講解的不是很清楚,其實做飯這個過程光靠講解是不行的,尤其對於不會做飯的人來說,就算你說的再明白她也是一知半解的,我今天就學著做了動態圖片,做的不是太好,以後我會更加努力的,還希望大家能夠支援我,如果不是很清楚,可以點選我的頭像,有很多家常飯製作影片,大家可以參考。

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今天我做的是玉米麵菜糰子,為什麼這幾天總是吃玉米麵呢,在過年之前把腸胃清理一下,要不然過年的好吃的都吃不下啦,哈哈,開玩笑的,我家吃玉米麵的頻率還是挺高的,玉米麵能夠促進胃腸蠕動,吃多了不長肉哦。這個菜糰子不用揉麵也不用擀麵,更不發麵,做法非常簡單,看看我是怎麼做的吧。

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【玉米麵菜糰子】【食材】玉米麵、西葫蘆一個、胡蘿蔔一個、雞蛋三個,生抽,耗油,香油、鹽【製作方法】1。把西葫蘆和胡蘿蔔都擦成絲,撒點鹽拌勻醃出水分。

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2。醃好的西葫蘆和胡蘿蔔擠出水分剁碎,再切點蔥花備用。

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3。把雞蛋炒撒,加入蛋菜餡中,加入一勺生抽,一勺耗油,一勺香油、適量鹽拌勻。

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4。我們取一團菜餡,粘上一層玉米麵,用手團一下讓玉米麵粘牢,再沾點清水,再黏上一層玉米麵用手團緊,重複三四次就可以了。

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5。像這樣就可以了,玉米麵不能粘的太少了,蒸熟之後可能會裂開,我們反覆粘三四次就可以了。

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6。全部做好後涼水上鍋蒸,水開後蒸15-20分鐘就熟了,掀開鍋金黃金黃的玉米麵菜糰子就做好了,是不是非常有食慾呢,薄皮大餡,吃多了也不長肉哦。喜歡的趕快試試吧。

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