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北方人最愛的美食,南方人怎麼也吃不慣,可惜了

有沒有像我一樣,一天不吃米飯心發慌,一輩子不吃饅頭也不想。饅頭在北方是餐桌上的必備食物,天天可以吃到的。但是南方人會認為比較幹,難易下嚥,偶爾吃吃還好。南方也有饅頭,不過比較鬆軟,類似於麵包,北方饅頭,瓷實,有嚼頭。娶了南方的媳婦要多吃米飯,南北食物融合一下,營養又健康。

北方人最愛的美食,南方人怎麼也吃不慣,可惜了

土豆燉茄子,東北家常菜之一,幾乎家家都做。南方人看到這菜色,就沒有食慾了。

北方人最愛的美食,南方人怎麼也吃不慣,可惜了

東北蘸醬菜,隨手弄點地裡的菜洗洗涮涮,配上原始的東北大醬,就是早飯,晚飯或是中午飯。在南方是找不到這樣的醬。不過蘸醬吃菜,吃的是蔬菜最原始的味道,北方人也認為是最淳樸的食物風味。但是南方人認為索然無味。這種豪放的吃法,南方妹子表示木有辦法接受。

北方人最愛的美食,南方人怎麼也吃不慣,可惜了

寒冷的冬季來一碗胡辣湯,濃濃的湯,酸酸辣辣的味道,一碗下肚,身上的寒氣全部煙消雲散,如果再配上包子,油條,茶葉蛋,簡直就是北方早餐的標配了。不過,一向飲食清淡的南方人就不開心了。黏黏的,什麼鬼!

北方人最愛的美食,南方人怎麼也吃不慣,可惜了

東北的亂燉,北方人喜歡隨便什麼食材都一鍋燉了。北方人粗獷所以吃的也比較多,自然注重吃飽多過於注重他的品相了,南方人覺得難吃,可北方人確實覺得味在其中呢。

北方人最愛的美食,南方人怎麼也吃不慣,可惜了

麵條也是南方人不常吃的麵食,尤其是這種炒麵或是炒餅,跟饅頭一樣,南方人會認為比較幹,而且沒有湯,南方人喜歡喝湯,認為比較養生,這可能也跟南方炎熱的氣候和溼氣有關係吧,家裡如果有南方人口新進門,不妨多燉湯,南方人會很喜歡。

北方人最愛的美食,南方人怎麼也吃不慣,可惜了

由於南方與北方地理環境的差異,導致南方與北方人的飲食習慣也有很大的差異,南方人小巧,北方人粗獷,所以南方的食物也是精細而別緻,北方人則是大碗大碗,很多人都因為地域不同,常常去到不同地方則難以忍受當地人的飲食習慣,北方人的重口味是有目共睹的。南方人者以清淡為主。北方吃愛吃麵,南方人愛吃米和粉,因此素有南粉北面的說法。要是南方人和北方人在一起過日子就應該互相關照體諒一下。