許多人在吃早餐的時候都會把包子做首選，這樣至少不會讓早上很餓，而且現在的包子是越來越好吃了，很多外面買的包子在味道上就會有很多不一樣的味道，能讓大家有更多的選擇。但是，很多人在外面買包子的時候就會擔心，包子的味道並不好，擔心包子並不是手工做，也擔心包子的做不乾淨， 就會想著自己在家裡做，可是，做包子並不是一件很簡單的事情，原因就是包子的餡很難難調好，而做包子餡，萬萬不可直接放白菜，一步錯步步錯，難怪餡不鮮汁還少。
想做好一個包子功效還是比複雜，準備的食材也不算很多，複雜的地方在於，準備食材和做面還有調餡上，首先就是準備好食材，酵母粉、麵粉、豬肉餡、白菜、鹽、料酒、生抽、花椒粉、香油、姜等等。然後把酵母粉加入溫水化開，再接著倒入麵粉揉成成麵糰，再接著就把麵糰放在一邊“發酵”，這樣方便包子吃起來很鬆軟，吃起來看就更好吃。
在然後，就把豬肉剁成肉末，之後就把鹽，料酒，生抽適量的倒入在肉裡面，做包子餡，萬萬不可直接放白菜，是要先把肉的味道調配好，然後，在醃製好，讓食材的味道融合在肉裡面， 這樣肉的口更好，吃起就更也會有不一樣的味道。在接著就把白菜切好，加入適量的鹽，讓白菜的水分能更好的出來，之後，就把把菜的水分弄乾，在放入到肉裡面一起攪拌，這樣吃起來的味道就會更好。
大家也要記得一定要先把肉末醃製之後再去攪拌，這樣出來的味道就會更好吃，但是，步驟錯了，就是一步錯步步錯，所以大家就要多注意，讓包子走出來的味道好的，吃起來的口感才會又鮮嫩，不少汁，這點就是要多注意，這樣才能讓大家知道其中的好，對於不知道怎麼做包子的來說，就是最好的方法。在然後，就把麵糰分開，先用擀麵杖，把包子的皮製作出來，它的皮就要比叫做地皮厚很厚，這個就是考驗手法的時候了。
麵皮最好之後就可以開始包包子了，做包子的人都會發現包子是最難包好的，但是，大家喜歡什麼形狀就可以包什麼形狀出來，比較，好的包子自己出來的包子就是最好的包子，要記住，包子上面一定要有空， 這樣包子的肉才能蒸熟，吃起來就更加好吃。
最後，包子包好之後，就開始蒸，蒸到一定的時間之後，最後，出鍋，首先就是用筷子去夾包子出來，這個時候就會發現包子上面的汁就忍不住的想跑出來，很多人做錯的時候就會表示難怪餡不鮮汁還少，大家怎麼看？你們學會走包子的了嗎？
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