小夥把雞肉換種新吃法，一天能賣出上百斤雞肉，小攤前客人不斷！
雞肉是我們比較常見的一種肉的食品，今年豬肉價格上漲，而雞肉的價格雖然也漲了一些，但是買雞肉的人還是比較多的。因為雞肉好吃，又不容易發胖，而且有很多種吃法都是非常美味的，關鍵雞肉的價格也較為便宜，所以今年的雞肉非常受吃貨們喜愛。一個90後小夥擺攤創業，他把雞肉換種新吃法，一天能賣出上百斤，小攤前客人不斷！
平時我們都會把雞肉炸著吃，燉著吃，烤著吃，或者是蒸著吃，在街上最受歡迎的雞肉吃法就是炸雞塊，炸雞腿，炸雞翅等美食。通常都是裹上一些麵包糠，或者是麵糊放在油鍋裡面煎炸，吃的時候配上一些調味料，口感特別好，外酥裡嫩，咬一口還流油。
而小夥的做法就比較特殊了，他把雞肉剁碎，配上一些調味料，提前又去行，把雞肉餡兒醃製入味之後，準備了一些長衣將雞肉餡兒灌入成一中，做成美味的QQ腸。一邊做雞肉腸一邊油炸，把雞肉腸分幹之後放入油鍋中煎炸，炸至表面裂開撒上一些調味料，口感好極了。
外焦裡嫩，肉質香滑，這樣做出來的QQ腸比我們在超市裡面購買的美味多了。而且都是最新鮮的雞肉製作而成的，難怪每天有那麼多人排隊購買，小夥營業一天就能賣出上百斤的雞肉。收益也是非常可觀的，讓旁邊的人都羨慕不已。你有吃過這種自制的雞肉腸嗎？
