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香港黑幫電影,老大為何喜歡吃廉價盒飯?你不知道香港盒飯多好吃

有網友問:香港“黑幫”電影裡,老大們為何總喜歡吃廉價盒飯?首先,香港的盒飯,並不能與我們有些工地上的盒飯相提並論。

我們有時候可以看到,某些工地車站有那種5塊錢,10塊錢的廉價盒飯。裡面就說一點不知道是什麼東西的肉,一點辣椒,一點土豆絲,豆芽菜或者其他什麼青菜,米也是很廉價的大米。一句話就說非常難吃。畢竟5塊錢的盒飯,10塊錢的盒飯,還想吃什麼?

香港盒飯,至少都是35塊港幣起價,大部分價格在35-68塊港幣一份。比如35-42塊,這一檔位的,就有餐肉煎蛋飯,火腿煎蛋飯,腸仔雞扒飯,咖哩雞飯,茄汁魚柳飯,茄汁牛扒飯和生炒牛肉飯,豆腐魚柳飯,芙蓉煎蛋飯,菜心牛肉飯。說實話,都是材料新鮮,烹飪講究,量足味好的優質盒飯。

如果是68塊的白斬雞飯,雞肉都有好多塊,還有青菜和咕咾肉,味道非常好吃,量也很足。同時,在60-80年代,香港黑社會盛行的時代,實際上大部分社團成員的收入都不高。實際上長期養一批馬仔是賠本的生意。據瞭解,現在一般情況,馬仔被僱傭一次約為一百到兩百港幣不等,遇重要場合可達500港幣,還不包括伙食、交通費、醫療費、律師費及安家費等等其他的費用。

現在香港一年四季很少再發生由“黑社會”出面組織的聲勢浩大的“黑幫火併”,一般都改為“曬馬”,曬馬很少會演變成武鬥。畢竟真打起來,弄不好要使自己破產,一般組織都“破費”不起。

一個手下真有100人的角頭老大,如果那怕是一份像樣的收入,也要為手下一個月發200-300萬的工資。這還不算,各種伙食費,住宿費,交通費,還有日常活動經費和娛樂花銷,打架的安家費,傷病費和獎金。

一個月幾百萬支出,得有多少生意,才能維持?給娛樂場所看場子,一個月才能收到多少錢?更何況,現在這種看場子的工作,也早就是少之又少了。天天吃餐廳?隨便一頓好一點的早茶,兩三個人都要五六百塊。