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買的辣椒醬裡邊全是蛆蟲?廠家迴應:是辣椒胚芽,是正常現象

多數人在出門吃飯的時候,都會去一些正規的商家或者是連鎖餐廳,畢竟這種大地方的食品安全質量更有保障。雖然街邊小攤兒價格比較便宜,但多多少少可能有些不衛生。近段時間,廣州番禺有一名女子在超市買了一瓶辣椒醬,結果準備拆開吃的時候,發現辣椒醬裡面出現了很多白色的細長物體,看上去就好像是蛆蟲一樣,但並不會行動。

廖女士看到辣椒醬內有這麼多的細長物品,擔心自己吃了對身體不好,就拿著這瓶辣椒醬找到了超市。在超市中,廖女士發現只剩下一瓶辣椒醬了,而且貨架上的辣椒醬和自己買到的辣椒醬都有同樣的情況。廖女士稱,自己並不是希望能夠得到什麼賠償,只不過是希望廠家能夠注意一下食品安全質量問題。

最終超市一名負責人聯絡到了辣椒醬生產廠家,將問題反映給了對方。最終得到解釋,辣椒醬裡面的並不是蛆蟲,而是辣椒胚芽。為了能夠讓消費者相信,稍後食藥監也將會把相關的檢測報告送到超市中供人檢視。

廠家的一名負責人表示,辣椒醬中的就是辣椒胚芽,並非驅蟲,這是正常現象,每一瓶辣椒醬中都會出現這種辣椒胚芽。尤其是在每年的11月份到第2年的6月份期間,由於溫度等其他各種因素,辣椒醬內的辣椒胚芽也會變得增多。

有網友表示,自己在家做辣椒醬的時候,也遇到了這種情況。辛辛苦苦把辣椒切好了,調料都放好了,結果過了幾天還以為裡面長了蟲子。仔細觀察以後才發現那不是蟲子,就是辣椒胚芽。另外就是如果是蛆蟲,也不可能會在這麼高濃度的鹽水裡生存吧。

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